お刺身つま大根〜食材アレンジ❣️

紫陽花の花って

真ん中の小さいとこなんですよね❣️

咲いてました✨

暑くなると

お刺身率が高くなる我が家。

お刺身つま大根

食べるほうですが

結構余る…。

洗って

サラダ🥗にしたり

酢の物にしたり

味噌汁の具にしたり…

色々試しましたが

キングオブお刺身つま大根料理✨

それはお好み焼き🤗

最初は卵焼きに入れてみたのですが

大量のつま大根だった時

タマゴも大量になってしまうなぁと

小麦粉と水を足したら

お好み焼き🤗だよねと

焼いてみたら

とっても美味しい✨

キャベツも良いけど

この細〜い大根が

中々食べやすい😍

中身はその日の冷蔵庫からなので

毎回違いますが

お刺身が付いていたところは

磯香りなので

桜海老必須です❤️

本日ニラとソーセージ。

つま大根は、少しカットした方が食べやすいですが

焼いている間に柔らかさがちょうど良くなるので

切り忘れても大丈夫👌

ネギチーズ

豚キノコ

ジャガイモ明太子

あ、ジャガイモすって

ニラ、ニンジン、ネギでチヂミにしても美味しい✨

翌日ランチのために

焼いておいてレンチンしても良いです❤️

あたしは、そのままいただきたい❣️茶々丸。

茶々丸は、つま大根が大好物です。

nori