男の料理は、休止～ボランティアサークルのカレーライス～

■カレーライス

■雪菜の胡麻和え、即席漬け

■即席漬け

■アップルパイ

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【ボランティアサークルのカレーライス】　
　3月27日の昼ご飯は、ボランティアサークルのカレーライスでした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、月１回のボランテイアサークルの定例会でした。
　お互いに活動報告を終えたあと会員が作った料理で恒例の昼食会兼誕生日会でした。
　カレーライスには、豚肉、牛肉、玉ねぎ、大根、にんじん、しめじ、じゃがいも、カレーのルーが入っていました。

～凄すぎるカレーの具
　肉類は、豚肉と牛肉を入れたと言っていました。大根は、そのままだと柔らかさが出ないので二度煮したと言っていました。じゃがいもは、少し大きめにしたと言っていました。
　我が家で作るカレーライスとは全く違い、豚肉と牛肉を一緒に入れるとは想像もつかず、ましてや大根を入れたカレーライスを食べるのは初めてかもしれず、少し不思議な味がしましたが、もの凄く美味で感動ものでした。
　ボリュームたっぷりのカレーライスを美味しくご馳走になりました。

～カレーライスに添えられて
　会員から差し入れがあった雪菜は、胡麻和えになっていました。
　手作りの即席の漬物も美味しくご馳走になりました。

～パテシェ顔負けのアップルパイ
　定例会は、当月に誕生日を迎えられた方のお祝いを兼ねることになっていたことから手作りのアップルパイでお祝いをしました。
　パテシエ顔負けの腕を持った会員が作ったアップルパイは、誕生日を迎えられた方の所望と言っていましたが、生地にカスタードを塗り合わせて作った変わったアップルパイで、これもまた最高の味がして美味しくご馳走になりました。

　何もかも凄い料理と思いながら手作りしていただいた会員に感謝しながらじっくりと味わいました。

【3月28日は、マクドナルドのハンバーガー】
　3月28日の昼ご飯は、マクドナルドのハンバーガーでした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、4月16日に名取市文化会館中ホールで開催されるオカリナコンサートのチラシを市民センターへ置いていただくために三箇所ほど走り回っていました。
　勿論、私が出演するオカリナコンサートでした。
　途中、マクドナルドに寄りハンバーガーを買って帰りました。
　久しぶりのマックバーガーでした。