nisinbagle

Bagle焼きの記録です。

フィグ&ウォールナッツ

2015-05-01 | ミックス
ソフトタイプのドライフィグを発見。
刻んで生地に練り込んだら、ツブツブが上手い具合に混ざりました。
これだけだと甘いカナと思って、くるみも混ぜました。
それから、中にドライフィグを1/4にカットしたのも巻き込んでみました。
ちょっと焼きすぎた。
ギリギリセーフかな。




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