nisinbagle

Bagle焼きの記録です。

クランベリークリームチーズ(混ぜ込みあり)

2019-03-31 | フルーツ&ベジタブル

クランベリークリームチーズ。

クランベリーとクリームチーズを混ぜたものを巻き込んだベーグルです。
我が家では好評なので前回に続いて焼いてみました。
今回は中身がわかるように、クランベリーを刻んだものを生地に混ぜ込みました。
クランベリーはクルミと一緒に混ぜ込んでもおいしい。
前のふたつが焦げたので、180℃で15分焼いたら焼き目が甘かったので+3分焼きました。
色的にはちょうどいい感じ。
私としては高温でサッと焼きたいのだけど・・・。
こげるのはショックがおおきいので。

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