かわいいかぼちゃ♪

Today:Yesterday:

今日、息子がかぼちゃを学校からもらってきました。
こないだの大根に続いてこれまたかわいいサイズです。

包丁を入れたら中が腐っていました。残念！(>_<)

今日の夕飯は肉じゃがと鮭を焼きました。
おいしかった～♪(^_^)v

スクリュードライバー♪

むしょうにカクテルが飲みたくなり、「スクリュードライバー」を買ってきました。

味は「ファンタオレンジ」にアルコールが入った感じ。(笑)

すっごくおいしいの♪(*^_^*)

牛肉の中華炒め♪

昨日の夕食は「牛肉の中華炒め」にしました。
これは夕食材料を宅配する会社の献立表を見て決めました。

牛肉は醤油・酒・砂糖で下味をつけ、炒める前に片栗粉をまぶします。

さて、フライパンに油をひき、みじん切りのにんにくを炒めます。
いい香りがしてきたら、細切りのニンジン・ピーマン・玉ねぎを加えて炒めます。

次に先ほどの牛肉を入れ、炒めます。

全部に火が通ったら、カキ油(オイスターソース)と醤油・酒・砂糖を
混ぜたもので調味して出来上がり♪

カキ油なんてものはうちにはないからパス。ゴマ油をたらしました。(^_^;)

レタスを添えて、ゴーヤサラダと冷奴もあります。
なかなかおいしそうなメニューでしょ♪(^_^)v