おにぎらず

お嫁さんが作ってくれました。

クリスマスパーティの時にお嫁さんが作ったお料理を
とりわけたいただいたたお料理です。

おにぎらず、サラダおむすびって感じで良かったです。

七草かゆを作りました。

皆様も作りましたか？

息子弟が風邪をひいたので、おかゆを作ってあげたら大喜びでした。

なによりうれしかったのは
「おかゆ１杯で、普通のごはんどのくらい？」と聞くので
「おかゆ１杯で、普通のごはんの半分くらいだよ。」と言うと
（´ω｀）キラーン！
「おかゆまだある？」と・・・おかわり開始。
つまり・・・ダイエットできるのが良かったみたい。

あんまりうれしそうなので、また作ろうと思いました。
そして、スーパーへ買い物へ行ったら七草がゆの材料を発見。
そう言えば、今日は七草かゆの日
ちょうど良かったわと買ってきました。

息子弟は七草かゆのおかわり開始。
「お父さんの分、とっておいてよ。」と言うと
お鍋に申し訳なさそうに、なんとか１杯分のおかゆが残っていました。
∑o(＿△＿)o.....ばた



で、昨日はキャンペーンで買ってきた
「ちょっと雑炊」を作ってあげました。
今朝、ゆうべの残りの雑炊をよそってあげたら
「これだけ？」と言うので
私のちゃわんによそった雑炊をあげました。

雑炊小僧になった息子弟なのでした。


１月６日→普通のおかゆ
１月７日→七草がゆ
１月８日→ちょっと雑炊
１月９日朝→ちょっと雑炊の残り

オムレツがうまく作れない。

苦手な料理ってありませんか？

山瀬まみちゃんみたいにうまく作れない。
(づω`)

あと、ロールキャベツのキャベツもうまく包めない。
クリームコロッケも中身が出ちゃう。

　ΛΛ
(=｀ェ´=)bご主人、修行しなくちゃ。

o(;^▽^;)oはい。頑張ります。

はちみつレモン

レモンをいただいたので
はちみつレモンを作りました。

レモン切って、お水入れて、はちみつ入れて
適当に作ってみました。
そしたらすっぱいので、お水を追加。
そういえばレモンって、すごくすっぱかったっけ。

しばらくしたら苦くなりました。
このレモンかすをそのまんまにしたせいだろうなあ。
o(;^▽^;)oあは

　ΛΛ
(=｀ェ´=)僕はそんなテキトーな主人がいいなと思います。

( ｉдｉ ) え？なんか・・・

おからを作りました。

おからがめちゃくちゃ安かったので
買ってきました。

普通は片手にひょいと乗るくらいの量で
そうですねえ。50円くらいで売っていませんか？

それがなんとその５倍は軽くあるような量で50円のおからがあったのですよ。
つい買ってきちゃったけど、いかんせん多すぎます。
やったことないけど、残りを冷凍してみました。

冷凍したおからは何故かかちかちにならずぼろぼろと崩れたので
とくに解凍もせずに、どんどん煮ちゃいました。
普通においしかったです。



あ、１回目の時に、おから汁も作りましたよ。

おから汁他

お惣菜いろいろです。

肉じゃが作りました。
焼ねぎ入れてみましたよ。
ねぎはオーブンでお魚と一緒に焼きました。




青梗菜ともやしの和え物




豆苗とウィンナ炒め
その辺にころがってたお茶漬けで、味をつけました。

　　ΛΛ
Σ(;=｀ェ´=)




小さなきんめ
煮付けにしました。




おから汁
おからの味そのまんまでした。
∑o(＿△＿)o.....ばた
おからと一緒に食べると味が一緒なのでつまんなかったです。

紀文鉄板ナポリタン餃子

おいしそうだったので買ってみました。

いつもの餃子とまた違っておいしかったです。

モッツァレラ カプレーゼもどき

カプレーゼのようなものを
作ってみました。

モッツァレラのキャンペーンでモッツァレラを買って来ました。

トマトを切って、モッツァレラを乗せて
バジルソースをかけて黒胡椒と塩胡椒をかけました。



使ったバジルソースはこちら。
ちょっと前に買ったキユーピーバジルドレッシングです。



おいしかった～。(⌒┐⌒)




※モッツァレラのキャンペーンは終わりました。

ひじきごはんを作りました。

開けたら、どっひゃあ
まっくろくろすけに・・・

ごはん、下の方からよそいました。
o(;^▽^;)o




ああ、今日もヘルシーなお料理で、成人病さよならですわ。

辛ラーメンを買ってきました。

なにかと話題のラーメンですね。

このラーメンを入れて1000円以上で賞品が当たるキャンペーンなのです。
初めて買いました。

めちゃくちゃ辛そうです。

　ΛΛ
(=｀ェ´=)ご主人、仕方なく買った感が文ににじみ出ていますよ。

o(;^▽^;)o暴君、そんなこと言わないで下さいよ。



虫とか入ってないかチェックしちゃったよ。





麺が日本のラーメンより大きいですよ。
その代わり、煮る時間が4分です。

スープは半分しか使いませんでした。
ちょうどよい辛さでした。

甘々娘を買ってきました。

このとうもろこし　とっても甘くておいしいです。






ふたごとみつごが入っていました。




５分茹でて




お塩をまぶして、ラップで包みました。

淡竹をいただきました。

るんるんでむいたり茹でたり♪

その淡竹は上の写真です。


そしたら間髪入れずに息子弟が淡竹をもらってきました。
しぇ～～((￣▽￣∥)/

しかも大きいですよ。これ・・うわ～～～すごいです。








お弁当２箱とタッパ２個になんとか入りました。




筍いっぱいの筍ごはんができました。
毎日筍ごはん食べてしあわせ～～♪

　ΛΛ
(=｀ェ´=)食べることばっか。









更に筍だらけに・・・。

いわしの生姜煮を作りました。

いわしが１パック100円ほどで売っていたので・・・

料理の腕もないのに、安いのでついつい買っちゃいました。
ちっちゃいいわしの背骨をせっせと取りました。
おかげで小骨ちくちくはなかったけど、味はいまいち。
o(;^▽^;)o次回、頑張ります。

わらび

婆がわらびを採ってきてくれました。

ついでに茹でてアク抜きもしてくれました。




早速わらびごはんを作りました。(⌒┐⌒)

ごちうま

グリコのキャンペーンで買ってきました。

手抜き料理の大好きな私にぴったりなシリーズです。

　ΛΛ
(;=｀ェ´=)・・・


「白菜の胡麻だれ炒め」
白菜の代わりに青梗菜を使って作ってみました。




　ΛΛ
(=｀ェ´=)５袋あるのに、料理の完成写真１枚だけ？

o(*^▽^*)o　５枚写真をアップするつもりが、すぐ面倒になりました。






「豚の玉ねぎ炒め」
冷凍庫に余りを冷凍しておいた枝豆があったので一緒に炒めました。




追加ですよ。