むかご

先日、お客様のマコさんが「むかご」を持ってきてくれました。
マコさんは糸島で素敵なカフェをされている方で、
自然と共に生きるとてもナチュラルで魅力的な女性です。

すごくなつかしいです。むかご。
小さいときは近所にたくさんなっていたので、採ってきては
母親に渡して、炊き込みご飯にしてもらったり、
バターで炒めたりして頂いたものです。

最近では、すっかり見る機会が減ってしまいましたね。

マコさんのこういう季節の頂き物は本当にうれしいです。
1日、お店に飾らせて頂きました。
マコさん。いつもありがとうございます。