【煙台０９】工場の食堂が一番うまい！！

出張後、忙しくってアップが遅れることが予想されるので
まとめてアップしています。

先に出張の報告書をまとめろよっていうツッコミは
ない方向で。




工場で仕事するときには、昼ご飯は食堂で食べるんですが、
この写真は、食堂の調理場に置いていた野菜。

でっかいですねぇ！！
こういうのをみるとわくわくしますね！

興奮しながら写真を撮っていたら、
お客さんたちに笑われてしまいましたが。

奥側から、左側がでかい青唐辛子。右側がカリフラワー、
中央の冬瓜。
そして手前がトマト。

夕飯にいろいろおいしい料理を食べさせてもらえるのですが、
昼ごはんの素朴な中華の方が好きだったりします。


そういや、中国で肉まんを食べたことがないなぁと
しょっちゅう来るお客さんのSさんに尋ねてみると、

Sさんも「そういや、何年もここにきてるけど、食べたことないなぁ」
との回答。

中国人スタッフのJさんが
「ここの工場の人たちは、週に1回肉まんデーが
あって、食堂手作りの肉まんが出るんですよ。
みんな、これを楽しみにしているんですよ！
Sさんも食べたことないのなら、明日は肉まんにしましょう！」

ということで、次の日に出てきた肉まんがこれ。




大きさがよくわからないかもしれませんので、
食べている様子を。




でかっ！！

通常、これを工員さんたちは２～３個食べるらしいです。



食べてみると、生地はもっちりしていて、
中身の具は、ぶつ切りの骨付き豚肉としらたき、ネギなどが
入っていてジューシー。

うんまい！！

骨は気をつけて食べるのですが、これ、病みつきになる味だなぁ。

お客さんの営業のSさんやマーケティングのMさんは
「日本で売ったら売れるなぁ…」と別の意味でも
うまうま食べていました。

おいらの会社の事務所の近くで売っていたら、
多分毎日これでもいいかも！と思った一品でした。

ごちそうさまでした！

＜続く＞