ホオノキ

これは二股のけっこうな大木です。朴の花は大きくていい匂いです。家の近くにも一本あって重宝しています。朴葉味噌、私は朴葉の上に味噌を敷き上にキノコを乗せて下から炭火であぶります。煮えてきたら日本酒をたらします。酒の肴に最高です。