東京はやっぱり暑いです
ちょっとお買い物に行っても、汗が・・・・
でも、久しぶりの東京、見慣れた景色が懐かしく感じます
さてさて、夕食は酒田から送った食材で作りました。
娘のご希望のものばかり
サラダ
スナックえんどう
銀だら
人参といんげんの肉巻き
もろきゅう
新鮮なきゅうりでパリパリです
りんごとパイン
で・・・・こんな感じ
夕食の支度が出来たので、運動を兼ねて駅までお迎えに行ってきまぁす
東京はやっぱり暑いです
ちょっとお買い物に行っても、汗が・・・・
でも、久しぶりの東京、見慣れた景色が懐かしく感じます
さてさて、夕食は酒田から送った食材で作りました。
娘のご希望のものばかり
サラダ
スナックえんどう
銀だら
人参といんげんの肉巻き
もろきゅう
新鮮なきゅうりでパリパリです
りんごとパイン
で・・・・こんな感じ
夕食の支度が出来たので、運動を兼ねて駅までお迎えに行ってきまぁす
今日からしばらく、東京です。
昨日、送った荷物を東京で自分で受け取りました
東京では、なかなか好きな魚が見つからず・・・・
殆どお魚を食べていない娘のために、冷凍しておきました。
そして、実家のおかひじきやスナックえんどう 娘大好きなんです
ちょっと凹んでいる娘のために、頑張りまぁ~す
サーモンフライ
きゅうりのベーコン巻き
高野豆腐と人参
ほうれんそうの塩昆布和え
肉団子
仙台で買って来た、シートを使ってみましたが、
ん・・・・・・ 使い方難しい
なぁんか、イメージ通りにいかないです。
修行が必要かも~
明日は、山形出張とのこと。(またまた、運転手で同行予定です。)
ちょっと事情があり、今週のお弁当は今日で終了で~す。
予定通り、仙台行ってきました。
酒田出発10時ちょっと過ぎ
今回はあまり寄り道しなかったので、仙台には12時半過ぎに到着しました。
えへへ~
即効、お店探し 目指すは・・・・・伊達の牛タン
見つけました
席はカウンターです。目の前で焼いてます
主人は、前回厚切りを食べたそうですが、その時に気になっていたこのメニュー
・・・・・・・数量限定の切り落とし牛タン 何と言ってもお値段が超魅力
麦ごはんとテールスープ・お漬物と とろろがついて このお値段は
絶対お勧めです~
麦御飯はおかわりOK
主人は私が食べられなかった半分と
自分のおかわり・・・・合計 2.5杯たべました
牛タンは味噌味で、とっても美味しかったです。
仙台って、仙台味噌が有名だから、味噌味が美味しいのかな~
その後、今回はお仕事一か所片づけ終了だって
主人はヨドバシでお買い物があると言うので、その間私はロフトへGO
欲しかった物が見つかりました
英字ニュースペーパーの仕切り
レタス柄の仕切り? ラップも見つけたのて゜購入しました。
さてさて・・・・・どのように使うのか、明日のお弁当で練習します。
完成しました 手作りささみジャーキー
初めて作ってみましたが、上手に出来ました~ ・・・・・オーブンで焼くだけ
さてさて・・・・我が家のわん'sの反応は~
解 説
ラブ君 ジャーキーを見る事が出来ません
食べたいのにOKが出ないから
ピーチ 待てを忠実に守っています。偉いぞー
小 春 待てを無視して食べました。
それぞけ、性格も違って面白い限りです
みんな、可愛い~ 大好きだよ
昨日から大荒れのお天気。
昨日は、羽田からの飛行機も視界不良で引き返すくらいのお天気
高速道路も通行止めになっていました。
そして、今も家の前で大きな木がすごく揺れています・・・・折れそう
そんな中、主人は秋田へ出張に行きました。
今日は、会社の人と一緒だから、ちょっと安心
明日は、秋田から帰ってきたら そのまま仙台へ出張。
明日は、運転自信が無い・・・・・と、言う事で、付いていく事にしました。
時間あったら、駅前のロフトに行きたいな~
メインは、お仕事なので無理は言えませんが・・・・
お昼は、何か食べさせて頂けるのかしら~
希望を言わせていただくと
牛タン食べたいです
主人は玉ねぎが苦手・・・・・・と言うより、大嫌いなので
カツのみ
いつもは、しいたけやしめじなど入れるのですが
今日は冷蔵庫に入っていなかったので、カツだけーーーー
毎日、スナックえんどう大活躍です。朝はお味噌汁にしました~
これで、スナックえんどうは完食
おまけ
私の朝食
ジャムトースト(勿論、例のジャム)
ヨーグルト&ジャム(これまた・・例のジャム)
中の豆を取り出して 残ったスナックえんどうのから
(塩コショウ味)
野菜ジュース
美味しかったです
ごちそうさまでした
今日のお弁当は、昨日もらったスナックえんどうが大活躍
まめご飯
赤魚の焼き物
ウインナー
かぼちゃのベーコン巻き
ポテトサラダ
うずらのたまご
きのこと人参の塩昆布和え
飾りで スナックえんどうとイタリアンパセリ
イチゴジャム完成~ とっても美味しいよ
ヨーグルトにかけたり、トーストにつけて いただきまぁす
モモママさん の生姜の甘酢漬けや ヒラリーさん 梅干し のブログを見て
私も作りたくなっちゃいました 保存食
確か、ずーーーーーっと前に買った保存食の本がピンクの表紙と
水色の表紙の二冊あったはず
家の本棚・物置小屋のログ・リビングと、探してみても見つかりません
もしかして・・・・・
8年前の引っ越しの時、実家に預かってもらった段ボールがあったので
その中かな? と、さっそく朝一で行ってみました。
↓
↓
↓
残念ながら、みつかりません
今はネットで調べれば作り方はわかりますが
あの本が見たいんです
あの本に書いてある保存食が作りたいんです
何処に行ってしまったのでしょう~
諦めずに、もう少し探してみましょう。
30分かけて、せっかく実家に行ったので
タダでは帰ってきません
今日の収穫は・・・・・・
白菜
おかひじき
きゅうり
いんげん
かぼちゃ
スナックえんどう
いちご
いちごは、ジャムにしてみます。
冷凍庫にシャケの切り身一切れ入っていたので
おにぎりにしました。
しゃけとわかめのおにぎり
たまご焼き
人参の豚肉巻き(塩コショウ味)
いんげんの天ぷら
煮豆
お花ウインナー
飾りに、庭のイタリアンパセリ