テレビで有名な田中義剛さんが牧場長をつとめる『花畑牧場』（←詳しくはクリックして下さい）
の
生キャラメル
を熊本で頂くことが出来ました
左側が生キャラメル（1箱850円12粒入り）、右側は生キャラメルトリュフ（1箱1,380円6個入り）
生キャラメルは口の中にいれると、あっという間にとけてなくなってしまいました
いつまでも余韻を残したかったですが残念
トリュフは中身はマスカルポーネチーズを生キャラメルが包みこみ、更にホワイトチョコレート
でくるんであります
味は両方ともとても美味しく
束の間の幸せを感じる時間でした
この生キャラメルは千歳空港で何時間も並ばないと手に入らないと聞いていましたが
熊本のデパート「鶴屋」の北海道展（すでに終了）で並んで手に入れた方の戦利品を
分けて頂きました
阿蘇
2009-01-18 | 熊本
県外からお客様がみえたので、阿蘇（←詳しくはクリックして下さい）へ行ってきました
雪
が積もっている阿蘇の火口を初めて見て感動してきました
エメラルドグリーン色の阿蘇火口
かなり雪が積もっていました！！思わず手形をつけてみました
突然の噴火に備えて『避難壕』もあります
火口から北に車で30分ほどのところにある絶景の見晴らしの「大観峰」へ
大観峰から見る阿蘇五岳。『寝観音』に見えますか？
おへそ辺りから噴煙が上がっているのが阿蘇中岳の火口です
パラグライダー。風を待っています。 クマ
の雪ダルマを発見
阿蘇の観光地図
熊本で 今 『たい焼き』がブームです
たい焼きはたい焼きでも『白いたい焼き』です
白い皮がお餅みたいにモチモチしていて、とっても美味しいです
中身は黒あん・白あん・カスタードから選べます。
甘いものが少し苦手な私はカスタードと聞いて驚きましたが
食べてみると甘さがおさえてあり、とても美味しく頂きました
全種類の中身を購入（※注 お土産用として）⇒1つ先に頂きました
白い皮はモチモチ、茶色い皮はパリパリしています。
はじめは植木店（熊本県北部）から人気に火がつき、毎日行列が出来ていると聞きました
そんなたい焼きのお店があるのかと思っていましたが、新しく出来た熊本市内の浜線店も
大変な繁盛ぶりで購入するまで30分ほど待ちました
熊本だけ「タピオカ」が流行っていると「秘密のケンミンSHOW
」で言っていましたが
「白いたい焼き」は全国区で販売されているのでしょうか
新年あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い致します
青井阿蘇神社←詳しくはクリックしてください（熊本県人吉市 国宝指定）
友人のご家族のお言葉に甘えて人生初の餅つきに参加させて頂きました
つきたてのお餅に餡子を入れて丸めて、その場で頂きました
とぉ～っても美味しくて楽しくて友人と友人のご家族・ご親戚に感謝です
蒸す つく 分ける
あんこ（小豆から自家製） 丸める 完成
すぐ隣の畑から採りたての甘～く美味しい野菜です