こんにちは~
今日は、クリスマスイブ
特にこれと云って何をする訳でもなく…
ケーキ食べて、鶏を食べて。。。?
家族と過ごすかな~?
皆さんは、イベントなどがあるんでしょうね~?
今日は、この前mizuumiさんに頂いた、里芋を使って
里芋ご飯を作ったので、ご紹介します。
ホクホクしていて美味しいですよ~
ご飯を炊く時に、里芋も一緒に入れて炊くだけの簡単調理です。
だし汁と、お塩で味を調整して下さいね。
今回は、大根の葉っぱも入れてみました。
沢山いただいたので、お味噌汁も…
※ お礼が遅くなりましたが、
mizuumiさん いつもありがとうございます。
本当に、mizuumiさんのお宅のお野菜は、どれも絶品ですね
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