
新芽がきれいだったので
「一芯二葉」を摘んでみた
約50gの新茶ができた
レンジで蒸して揉んで
を繰り返し乾燥、
水出し緑茶にしてみた
ほんのり苦みがあって甘い
夏向き?
一番芽は虫食いが多くて
美しくなかったので
パス!
新芽がきれいだったので
「一芯二葉」を摘んでみた
約50gの新茶ができた
レンジで蒸して揉んで
を繰り返し乾燥、
水出し緑茶にしてみた
ほんのり苦みがあって甘い
夏向き?
一番芽は虫食いが多くて
美しくなかったので
パス!