ご無沙汰です(^^ゞ

お久しぶりです

ワタシと言えば、まだ初打ちにも行けず

ゴルフってナンだっけ？？状態（笑）

来週に久しぶりの水海道で初打ち予定です。
いくつ叩くのかしら・・・

最近の生活といえば・・・・・

夜仕事へ行って帰ってきて寝て

朝起きて、稼業の仕事がある時はへ向かうか。

後は殆どに引きこもりです（笑）

 

そんな中、今のストレス発散は「お料理」

信じられないかもしれませんが

今、めちゃくちゃ料理が楽しいんです

某所で「調理道具も持っていないバカな主婦」とバッシングを受けた事も有りましたが

人には得意不得意分野ってものがあり

必要に迫られなかった、って事もあって確かにこれまでは料理なんぞ殆どしませんでした
料理が苦手っていう事もあったし。。

まぁバッシングを受けた相手に対しては単なる嫉妬心としか考えていませんけどね

 

という事で、最近作った料理を紹介しちゃいます

 

「鮭の炊き込みご飯」

「炊飯器で作ったエビピラフ」

「もやし卵あんかけ」

「ケンタッキー風コールスロー」

「酢レンコン」
お客さまに大好評

 

「ジャージャー麺」

「豚の角煮」

「ちくわとピーマンの中華胡麻あえ」

「バナナケーキ」

「チーズケーキ」

 

まだ人様にお出しするには勇気がいりますが

マスターがお休みの日などは
ワタシがお通しを作っています

常連のお客様の好みを聞き分け
試行錯誤しながらですが・・

とにかく、今はお料理が楽しい～

目下、旦那さまが試食係になっておりますが
手料理のお陰か？

旦那さま、１０キロほど体重が落ちました。
（悪いビョーキじゃなきゃいいけど）

すんませんっ、趣旨とずいぶん違ったブログになりつつありますが

来週にはゴルフネタのブログ書けると思います

まだまだ寒い日が続きますので
どうぞ皆様もお身体ご自愛くださいませ・・・

 

Ｉ wish your love grow forever

１月８日、甥っ子の結婚式に参列してまいりました

結婚式に参列するのは何年振りかなぁ～～

間違えがなければＳさん、ＨＭちゃんご夫妻のお式以来だったかと・・

３つ年上のしっかりした美人なお嫁さんでした。

甥っ子は優しい性格なので（いわゆる草食系）
年上でしかもしっかりした奥さんがぴったりだと思います

どうぞ末永くお幸せに・・・・

夜はパンパシにお泊りしてきました

パシフィックラウンジにて
夜景をバックに

すでに披露宴でを２本空けていたので
早々にラウンジを後にして爆睡な夜でした

さぁて、連休も終わり
お正月気分も拭い去って
今夜からまたお仕事がんばります

 

新春

２０１２年も無事明けましたね。

遅くなりましたが昨年中も色々と有難うございました。

色々な事があった２０１１年でしたが

２０１２年が良き年になるようお祈り申し上げると共に

私自身も飛躍の年になれるよう、日々精進していきたいと思っております。

どうぞ本年も宜しくお願い申し上げます

 

今年のは暖かい場所ではなく
ちらつく場所で迎えました。


お店も本日より新年の営業です

永眠

一昨日、実家で飼っていた猫の「茶々（チャチャ）」が永眠しました。

ちょうど祖父が亡くなったと同時期に里親さんから実家に里猫としてやってきた茶々でした。

最初、ワタシに一切慣れず。敵扱いされ、ワタシが実家に行くと一目散に2階に逃げて行ったネコでした。

昨年？一昨年？

両親が長期海外旅行に行った際、うちで数日預かってからは

だいぶ慣れ(笑)ワタシにもすりすりしてくれるようになりましたが

器量も良くなく、愛嬌も無く（猫だから仕方ないけど）、体も小さく　病弱なネコでした。

お盆に実家に行った時、「茶々も10歳になるね～」「あと４～５年は大丈夫だよね」なんて話していたのに

突然具合が悪くなり、そのまま眠るように亡くなったそうです。

 

母は泣いていました。

そうだよねぇ。。

 

存在感が違うとしても、うちがナツを亡くしたのと同じように大切な家族を失った訳ですから・・・

 

茶々、天国でナツに逢えたかな？

ゆっくり休んでね。

 

 

我が家で預かった時に写した

安らかに・・・

先週の水曜日、取引先銀行の定例コンペが予定されておりました。

年に３～４回の開催なのですが

初回の春は震災の影響で中止に。

 

そして今回のコンペは予定通り開催されるはずでしたが

前の週の金曜日、その会の会長さんであるお方が逝去されました。

病と闘ってはいたようでしたが、誰もが快復を信じ願っておりました。

 

ちょうど、今回のコースが会長さんのHC開催で

その倶楽部で数回のクラチャンのタイトルを持っていらっしゃる方でした。

隣接する市のゴルフチームの監督をされていたり

ワタシ個人的にも会長さんには可愛がられ、プライベートやその他にも誘っていただいたり

生前はとてもお世話になった御方でした。

 

当然ながらコンペは自粛。

たぶん会長は天国で
「なぁ～んもオレに関係なくやればいいのに」と言っていたでしょうけど

 

さすがにね・・・・

 

数年前の寒い日
ゴルフに帰り道に会長さんのご自宅にお邪魔させていただき

広いお庭にゆずやみかんが成っていて

皆で沢山いただいた事も思い出されます。

 

 

お見舞いに行けなかった事が心残りであります。

 

どうか会長、安らかにお眠り下さい。

色々お世話になり有難うございました。

天国でも気持ちの良いショットを打って下さいね。

 

合掌。

 

 

 

 

 

 

リバウンド街道まっしぐら（汗）

関東も早い梅雨明けをし、毎日暑いですね

すっかり夜の生活（ワードにするとちょっとエ●い？）

なワタシでありますが真夜中も結構暑いんですよぉ～～～～

さて・・

昨年９月にオープンしたＤｉｍｐｌｅ　

おかげさまをもちまして今月で１０ヶ月が経過しました。

 

決して順風満帆とはいかなかったものの

無事１０ヶ月を迎えられた事を周辺の方々に感謝すると共に

少しは自分を褒めてあげても良いかな、と思います。


１０ヶ月が経って・・・

お店を始めた頃に５５㌔まで減量した体重が最近ヤバいっ

 

原因は判っているんです・・・

お店が終わってからの

お腹が空くんだなぁ・・・これが・・・

プラス、ラウンドも少ないし、練習にも行っていない。

スポーツクラブも会費だけ払ったまま、足を運ぶ事が無くなり早１０ヶ月・・・

最近、洋服もパツパツになってきたし

１０ヶ月お店の為だけに一生懸命走りすぎたから

これからは自分の時間を有意義に、そして美容にも気を遣って行こうと考えております。

ゴルフに費やす時間も作りたいな。

そういえば・・・・ＨＣにも会費だけ払って
今年は一回も行ってにゃい

18Th Anniversary

七夕ですね

今日で丸１８年目を迎えました。

とりあえずまだ夫婦で居ます(笑)

今年の旦那さまからの記念日のはコチラ↓↓↓

 

色気もそっけもない　食いっ気だけ(笑)

まぁ、ワタシが希望した品なんですけどね

これに花束でも付いてくれば完璧だったのですけど

１８年経っても未だワタシの内心を読めないんでしょうね。

 

色々あった一年でしたが（謎）

無事１９年目も迎えられる・・・といいかな

 

 

ＧＷ突入

大震災から１ヶ月半余り・・
被害に遭われた方のお見舞いを申し上げると共に
沢山の尊い命が失われ、ただただご冥福をお祈りするばかりです。

震災直後から、自粛モードも影響し
お店の方も寂しい日々が続いておりましたが
今月の中旬位から、徐々にお店の方も活気が戻って来ました

どうか日本が平常に戻る日が一日も早く訪れるよう、願うばかりです


さて・・話題は少々変わりますが 先日お店にご来店下さったお客様

その業界ではかなりカリスマ的な存在の御方ではあるのですが・・・

ブログをご覧の皆様に伝わるかどうか

報●新聞、予想担当の小宮栄一氏です

数年前にご縁があり、お知り合いにならせて貰って以降のお付き合い。

この度、当店ご来店のお客さまが大の小宮さんファンという事で
お忙しい最中、ご来店下さいました

お逢いするのは数年ぶりでしたがカリスマ的存在にもかかわらず、
とても謙虚で腰の低く優しい小宮さんです。

Ｇ１戦線真っ最中
もし、予想に困ったら是非「スポーツ報●」 小宮氏予想を参考になさって下さいね


さてさて・・・・

ネタですが・・・
今年は１月に国内、海外合わせて３Ｒしたのみ

やっとやっと４カ月ぶりにＧＷ中２Ｒして来ます
絶対ルール、忘れてるな（笑）

どうぞ、皆様も素敵なＧＷをお過ごしくださいませ。。

一日も早い日本の復興を願って

 

地震(￣▽￣;)!!

驚きましたね。。

被害に遭われた方、心よりお見舞い申し上げます。

ワタシといえば、地震発生時、遊戯場におりました。

しかも、超～久しぶりに行ってたまたま上々でご機嫌だったところに「ドガーン！！」と（ ゜д゜）ハッ！

最初、直ぐにおさまるだろうとタカを括っていたら

長い長い・・・しかもでかいっ！！

遊戯場に居た全員が外に避難しました。

案の定、外壁の一部が崩れ、恐怖のどん底・・・

少し揺れがおさまったところで、一旦店内に入ったものの

私の脳裏に浮かんだのは「店のボトルぅぅ」

泣く泣く（笑）好調の台を諦め

一目散に店に向かいました

鍵を開けると・・「プゥ～ン」とアルコールの匂い


はい・・・・
やはりやられておりました


まぁ、不幸中の幸いはお客様キープのボトルには一切被害が無かった事(^。^;)ほっ

しかし、大好きな型のリキュール（オブジェ）が全滅

でも、そんなもので済んで良かったといえば良かったです。


ただ・・・本日の貸し切り予約はキャンセルになり、お店的には大打撃で臨時休業しました。

しかし、人的被害が無かった事に感謝せねばですね。


まだ余震も続いております。

どうぞ、震災地域の方々くれぐれもお気をつけ下さい。

ＰＳ
ご心配おかけしました。
たくさんのメール有難うございました

謹賀新年

 

新年明けましておめでとうございます

本年もどうぞ宜しくお願い致します

 

実は・・

新年に〝おめでとう〟というワードを使ったのは
２年ぶり・・・

一昨年は祖母の喪中。

そして昨年はナツの喪中。

 

やっと２０１１年

「おめでとう」の言葉が使えました。

 

店をオープンして３ヶ月半。

大袈裟でなく

ワタシが人生でいちばん試練を経験した期間でした。

儲けは出なくとも（笑）
有難い事で
お店の経営の方はそれなりに順調でしたが

なんせ特殊な業種の世界。

人間関係、やっかみ、理不尽な噂ｅｔｃ・・

正直、押し潰されそうになり

何度も何度も自問自答しながら

挫けそうになりながらも

ここまでやってきました。

正直、あまりの重圧に
年内でお店を閉めてしまう事も
脳裏に浮かんだ事も事実です。



でも、残ったスタッフ、常連のお客様に励まされ

新年より、心機一転

新たな「Ｄｉｍｐｌｅ」として

気持ちを引き締め、頑張っていく所存です。



↓画像は公私とも今いちばん力になってくれている
スタッフのサクラちゃんが今朝送ってくれたもの



みんなに応援してもらいながら
ここまで来た感謝の気持ちを忘れずに
頑張りたいと思います

明日は２ヶ月ぶりの

どうなることやら・・・

いやショットやスコア以前に
ルール覚えているだろか・・・（爆）

バースディラウンド
楽しんできます

皆様にとりましも
２０１１年がＨａｐｐｙな１年になりますように

 

検査結果

昨日、２週間前に採血した
一般血液検査＆腫瘍マーカーの結果を聞きに
掛かりつけのへ足を運びました

結果を見るまでは多少の“ｏ(*￣o￣)ｏ”ドキドキ♪ 感は有りましたが
結果、ほぼ異常無し(^。^;)ほっ

心配された腫瘍マーカー系はすべて標準値でありました

肺関係はむしろ数値が低いほど
まぁ、それに関係なく禁煙をする努力は常にしたいと思っておりますけど
なかなか意思が弱くって

ＣＰＫだけが以上に高い数値が出てしまっており３６５

１０００を超えると疾患系も疑われるそうですが
検査前日にゴルフもありましたし
肋骨にヒビが入って間もなくの採血だったので
そのせいかもしれませんね。。

主治医さんのお話では心配する事は無いとの事でした。

笑っちゃうのは中性脂肪。
え～前にも報告した事があったかと思いますが
平成１８年の検査では３５０程ありましたヾ(・・ )ォィォィ

今回の健診では５７(爆)

総コレステロールも１８年には４００近くあったものが（汗）
今回は１４５。

痩せるって本当に大事なんだなぁ～と。
大きな声では言えませんが（笑）
ダイエットに数十万かかったけど
こうして健康体になれたなら
安いもんですよね

肝臓系も基準値でしたし
とりあえずは健康優良おばちゃんでありました

貧血も無いし、家系である糖尿もノープロブレム
とりあえずは安心しましたです。

おかげさまで父の退院も明日に決まり、ひと安心です
ご心配おかけして申し訳ありませんでした

今日は旦那さま５○歳のバースディです

特にイベントも考えてはおりませんが
今年も無事誕生日を迎えられた事に感謝し
たまには手料理でもふるまってあげようかと考えております

健康の大切さ

ブログには書いていなかったのですが
実は連休中（北海道に行っている最中）
父が自宅で倒れ現在も入院中であります。

一か月前から食欲が無く、体重が見る見る減り
ワタシも含め、家族が受診を勧めるも
ちょうど叔父の法事も控えていた為、
本人がその行事が終わった後受診すると頑なに聞かなかったので
家族は見ているしかなかったのです。。

言わんこっちゃない

体の方が悲鳴を上げ、結果即入院。

１週間の検査入院の結果、とりあえ病名は判明したものの
家族がいちばん心配していた大病ではなかったので
こうしてブログに書く事が出来たという訳です。。。

しかし、体に抱えた心配の種
今のところは抗生物質で症状を緩和させているようですが
いつ悪さをするやもしれない状況。

退院したらセカンドオピニオンの意味合いも込め
少し大きな総合病院で再検査を勧めるつもりです。
今度ばかりは、家族の言う事をきいてもらわにゃぁ

そんなワタシも先々週の定期検診時に
血液検査、各種腫瘍マーカーの検査をしました。
結果が判るのは今週の木曜日。

少し呑み過ぎの日が続くと
胃と背中に違和感を覚える事が多くなったので
大事を取ってお店開店前に検査をしてみた次第です。
後は婦人系のＣＡ１２５も。。。

まぁ、至って健康体であるとは思うので心配は無いと思いますけどね(笑)

いちおう従業員を使って商売をしていく以上、
健康には人一倍気を使わなきゃいけないなと。

父の入院中ワタシひとりでお見舞いに行った際
久しぶりの父娘の会話もしました。

正直、ワタシの両親は今回のお店を出す事に関して猛反対でした。
（今でも面と向かっては反対しています・・）

そりゃ、そーですよね。いくら４０過ぎとはいえ、
娘が水商売の道へ敢えて入り込むとは

ましてやこのご時世。儲けを出すなんて至難の業。

不景気とはいえ、私自身も今の家業に従事していれば
ランクは下がるかもしれないけど（汗）
今まで通り、ゴルフも出来、旅行にも行けたと思います。
将来の事は判らないけど・・・

父は自分が望んでも経済面で実現出来なかった
教師にワタシがなって欲しかったと
若い頃、言われた事が有りました。

しかし、その頃のワタシは勉強なんて冗談じゃないっっ
遊ぶ事に夢中で、そりゃ両親に反抗しては対立しておりました。

今思えば・・・若い頃にしか出来なかった色々な吸収、
たくさんしておけば良かったと思う事もいっぱいあります。

細かい事を挙げればキリがないけど（笑）
とりあえずは、真面目な旦那と結婚出来
共通の趣味を持ち同年代の友人に比べれば
それなりの生活は出来ていたかもしれません。

しかし、子宝に恵まれなかった事は人生の誤算ではありました。
こればかりは与えられた運命ですからね。。

父に「お父さんが望む娘じゃなくてごめんね、
でもやるからには頑張るつもりだから」とだけ伝え
普段から口数少ない父ですが
「金は出さねーぞ、でもやるからにはやれよ」とぶっきら棒ながら
父なりに認めてくれたのかもしれません。

どうか父の具合が良くなり父が大好きなお酒をワタシの店で呑んで
十八番の北島サブちゃん（笑）のカラオケを歌いに来てくれる事を
願ってやみません。

ちょっと湿っぽい内容になってしまいましたが
改めて健康の大切さを実感したここ数日でした。

イメージロゴ正式決定

先日、ほぼ決めていたイメージロゴですが
最終的にコチラに決定いたしました

ちょっと立地に不釣り合いな(笑)クラブ調ですが

旦那と意見が一致し コチラに決定いたしました

「I」の部分のボールモチーフが気に入っております

現在の準備進行状態。
ロゴを利用した灰皿、ライター、名刺作成中

営業許可申請も提出し
後は８月に入ってからリフォームに入り
着々とオープンに向け奮闘していますよぉ～～

契約完了♪

梅雨明け宣言が出た本日
大安吉日に「Ｄｉｍｐｌｅ」の本契約が完了いたしました

大家さんがとても寛大な御方(笑)で
家賃は９月より発生し、今借りている方が
今月いっぱいの契約の為
８月の１ヶ月は無償でリフォームに入ってとの事

しかも、唯でさえ少し前じゃ信じられないような家賃を
さらに値引きしてもらい
更新も５年と条件良すぎでした

お金をかけようと思えば、いくらでも上等なお店造りが出来るでしょうけど
なんせこのご時世、如何にお金をかけずお店をオープンさせるか

見栄を張るにも(笑)先立つものも無いですからぁ（;￣ー￣A アセアセ・・・
お金をあまり掛けずに、ワタシらしいお店造りを目指したと思います

これから細かい事を決めていきますので
オープン予定日がはっきり出来ないのが現状ですが
いちおうは９月８日（水）のオープン目指し、計画していく予定です

本年のお盆休みはお店オープンの為
旅行は自粛する予定です。。

ちょっと寂しいけど、時間もお金も無いし、その辺は我慢我慢

その分も含め、明日より恒例の釧路遠征へ出掛けて参ります

２泊３日の２Ｒ予定。
Ｍ姉さん、Ｎちゃんとの再会も楽しみに
しばし避暑地へ行って参ります

皆様も良い連休をお過ごしください

お店の名前決定♪

徐々にお店オープンの為、準備が進んでおります

そんな最中、お店の名前が決定いたしました。

「ＤＩＭＰＬＥ　ディンプル」です


実は長年温めていた（笑）
「Ｌａｙ－ＵＰ」が
直訳するとあまり良い意味では無い事が発覚し
急遽、考案し直しでありました

ただいま、お店のイメージロゴ
（看板、名刺、ライター等に印字するデザイン）を
受注している段階であります。

えくぼは無いですが（汗）
（ほうれい線はありますけど）

おみせの名前のように笑顔の絶えない
アットホームなお店になれるよう前向きに頑張って行きたと思います

ちなみに「みゅうママ」ではなく（笑）
本名の「○○子ママ」でいきます

今更源氏名付けても遅いしね（爆）