初挑戦・・・（＾_＾；）

昨日、家にあった不用品をリサイクルに出し、いくらかお金になったので、連日のように“たこ焼きが食べた～い！”と言ってる娘と一緒に、電気のコジマへ“たこ焼き機”を見に行きました・・・で以外と安かったので、店員さんに「これ、ホントに上手く焼けますか～？」と聞いたら、「家は2年もこれを使っていて、クルクルっと簡単に回せてよく焼けますよ～！」って、店員さんが家でも使っているオススメたこ焼き機を買いました。

早速、今朝まだ家族が寝ている時に、具等や生地の材料を準備し“たこ焼き屋さん本日開店～♪”とばかりにワクワクしながら、焼いてみました。

ちょっと生地が緩いんじゃないの～？なんて思いながら型に流しいれましたが、具を中央に入れてしばらくすると、徐々にぷっくりと膨らんできて、周りの色が変わってきました。竹串で生地の周りを軽く押してみると、ホント～に“スルッ”っといく・・・これは感動！面白いもんですね～。

主人も子供もたこが好きじゃないので、たこの代わりに、家にあった干しえびやちくわを細かく切って入れてみました。チーズやウインナー等を入れても美味しいです。


（KIN:158　白い月の鏡/秩序を安定させる）