TOKYOで 紅葉を もとめて青山の根津美術館に行ってみました。
青山のど真ん中にこんな憩いのスペースがあるなんて・・・・・
美術品を観て 日本庭園で紅葉に癒される。
TOKYOで 紅葉を もとめて青山の根津美術館に行ってみました。
青山のど真ん中にこんな憩いのスペースがあるなんて・・・・・
美術品を観て 日本庭園で紅葉に癒される。
TOKYOで 紅葉を もとめて青山の根津美術館に行ってみました。
青山のど真ん中にこんな憩いのスペースがあるなんて・・・・・
美術品を観て 日本庭園で紅葉に癒される。
田舎者のオイラは青山なんて馴染みがなく ほとんど行った事のない未知の領域なのです。
オシャレな都会のイメージです。
チャリでフラついていると 不思議な外観のビルが 目に飛び込んできました。
全部ガラスで出来ているのです。
オブジェ じゃないのです。
5、6階建ての 建物で テナントが入っているのです。
上の竹林の写真も 青山で撮ったものです。
オードブルの前にアミューズと言うものが着くのです。
その後 オードブルが出たとき 驚きました。量が多いのです。
フォアグラも盛り付けてあります。
お腹イッパイに なりそうでした。
そして スープ、魚、ソルべ、肉 と 提供されたのですが 1品1品が 美味しく フランス料理が チョットだけ分かった様なキモチになったみたいです。
デザートのお皿 チョコレートで オイラと チャリの イラストが描いてあるのです。
客を 楽しませる こんな技も 持っているのですね。
ケッコウ 本格的な フランス料理でした。
シェフは渡仏し
2つ星 ル・デュシェス ヴァンドーム【シャトー・ドゥ・ディヴォーヌ】（フランシュ＝コンテ）
グランシェフ ギィ マルタン氏（現在パリ・ル・グラン・ヴェフール）のもとで修行
1つ星ル・ピラート（サヴォア）アランレイエ（パリ）
他南仏・パリのビストロ等で修行
こんな 経歴を持って日本で 開業したのです。
日本人でブルースを歌えるシンガーって かなり少ないのですが宇崎竜童は数少ない貴重な存在です。
仙台のライブハウスで弾き語りライブがありました。客席200名 ぐらいのとこです。
彼はヒット曲をかなり持っているし 時間を延長して3時間のコンサートと なりました。
トークも上手いし アット言う間に 時間が過ぎて行ったのでした。
昨日に引き続き今日もカニ料理です。みそ汁はカニとネギだけで 作りました。
カニ玉はカニの身をほぐし きのこ などの具と一緒に厚焼きたまご にして 甘酢あんをたっぷり
かけてあります。 天津丼にすると言いましたが ケッコウでかいのが 出来たので 皿盛りに
しました。 写真では小さく写っていますが でかいのです。
ミニベロで 「チャコールバルテソロ（イタリア レストラン）食事 ポタリング」を企画
何人かに声を掛けたのですが みなさん 忙しいようで 若干２名での出港となりました。
やや 雨雲のようす でも 天気予報では雨マークが出ていないので スタートしたのですが
スグに 雨が降り出して このまま進むか 勇気ある撤退をするか 迷いながら の前進です。
予定とおり お昼にはテソロに到着 我々を入れて満席の状態 予約なしで来た人たちは
帰されていました。相方とは 別のものを頼み 分け合って食べました。
本日のスープ・前菜・パスタ・デザート・コーヒー これで 1450円 マーマー お安い感じです。
オイシカッタ の ですが 塩味がチョット濃いのです。 「星 ２つ」 と 言うとこです。
鳥取の知人から頂いた 親カニ 鳥取の名物なんだそうです。 先ずは パスタで頂きました。
カニをトマトで煮込んで美味しさを引き出し 生クリームでコクを出し カニソースを作りました。
パスタとからめて 胃袋の中に挿入です。 ソースが旨い！！！ 美味しいパスタでした。
まだ 数ハイ あるので 明日は 天津丼 と 親蟹みそ汁でも 作ってみようかナ～！！！
メタルさんの改造車 かなり 本物に近いです。 凄い！
metalさんのコダワリのスカイラインが 大改装しました。
カルソニックスカイラインと うまれかわったのです。でも・・・・こんな レーサーバージョンにして
何処を走るのでしょう？？ エンジン音がうるさくて 街の中なんかとてもじゃ～ないけど
走れません。 カッコいいので 人目には付きます。 て 言うか 目立ちすぎ！！！！
