ガレージのoff life

体力と根性の無いオイラのOFFタイム

フランス料理 (前編)

2014年11月20日 | Weblog


ケッコウ 本格的な フランス料理でした。
シェフは渡仏し
2つ星 ル・デュシェス ヴァンドーム【シャトー・ドゥ・ディヴォーヌ】(フランシュ=コンテ)
グランシェフ ギィ マルタン氏(現在パリ・ル・グラン・ヴェフール)のもとで修行
1つ星ル・ピラート(サヴォア)アランレイエ(パリ)
他南仏・パリのビストロ等で修行
こんな 経歴を持って日本で 開業したのです。






宇崎竜童 弾き語りライブ

2014年11月20日 | Weblog


日本人でブルースを歌えるシンガーって かなり少ないのですが宇崎竜童は数少ない貴重な存在です。
仙台のライブハウスで弾き語りライブがありました。客席200名 ぐらいのとこです。
彼はヒット曲をかなり持っているし 時間を延長して3時間のコンサートと なりました。
トークも上手いし アット言う間に 時間が過ぎて行ったのでした。