理事会の日の晩ご飯

　☆７月２４日(土)☆
　＊鶏ムネ肉の生姜焼き
　　そぎ切りしたムネ肉を、酒・メープルシロップ・醤油・ニンニク・生姜に漬けておいて、
　　帰宅後は炒めるだけの状態に。
　　キャベツはレンチンしたんだけど、殆ど生だった(笑)
　　多かったな…と思ったのに、キャベツの方が先に無くなるんだよね～。
　　
　＊アボカドの海苔わさび和え
　　帰宅後に、刻んだアボカドにレモンを和えて、わさび醤油と海苔を絡めて。

　＊きゅうりとセロリの浅漬け
　　ろく助塩・黒酢・新生姜千切りと一緒にビニール袋に入れて冷蔵庫へ。
　　帰宅後は盛り付けるだけの状態に。

　＊甘み玉ねぎのトマトお浸し
　　ちょりママンの『ちょりママの1食198円で作れるおかず 』に掲載されている、ほぼ我が家の定番(笑)
　　こちらも作って冷蔵庫に入れておいて、帰宅後は盛り付けただけ。

　＊ざる豆腐　市販品。


　　今年は町内会の役員を担当しているので、土曜の夜に会合があることがあるのよ。
　　それも、午後７時～８時と言う、何ともややこしい時間帯で。。。
　　基本的には第二土曜日なんだけど、今月は来月の盆踊り大会の打ち合わせもあるので二回開催。
　　いつもは私だけ参加して、ぐりが晩ご飯の用意をして待っていてくれるんだけど、
　　今回は、ぐりもゴルフ帰りに一緒に参加したので、こんなことに・・。
　　でも、下ごしらえしておいたので、帰宅後は１０分くらいで晩ご飯にありつけました(*^^)v。
　　だから、写真は一枚だけなの。。。お腹空いちゃったんでね(笑)


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　　　昨日、ぐりがいつも行くゴルフ場で芸能人二人に会ったそうな。
　　　○○隊のＮさんと、振付師のＰさん。
　　　テレビで観るより、小さかったり細かったり、残念だったり凄かったり。。。
　　　何が？って話よね(笑)
　　　前から良く見かけるＴさん(ルビーの)は、年齢の割にカッコ良いんだそうな。。。

　　　そういえば、少し前に出た大会でＫさん(ルパン)も見かけたって言ってたけ～。
　　　意外に大きくて驚いたらしい。

　　　誰とも会話はしてないらしいけどね＾＾；

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　　　東京フードスタイルにて、

　　　①お題「トマトを使った夏のスープ」レシピ募集中！！
　　　　締め切り：７月２６日(月)

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