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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

チキンのトマト煮とnewビアグラス

2009-08-27 | 料理(yui)
 ☆8月26日(水)☆
 *チキンのトマト煮*
  鶏ムネ肉は、すりおろし玉ねぎと白ワインに浸しておいてからフライパンで焼き、
  茄子・ピーマン・シメジ・ドライトマト・トマト缶・ローズマリー・バジル・赤ワインなどで煮込みました。
  トマト缶は、オレガノとバジル入りなので、これだけも美味しいくらいのものを使用。
  あとからモッツァレラチーズも入れて、トロ~リ溶けたチーズと一緒にいただきました♪


     
 *キャベツのアンチョビサラダ*
  フライパンにオリーブオイル・ニンニク・アンチョビを炒めて、バルサミコ酢・醤油を加えて、
  アツアツを千切りキャベツにかけていただきました♪

 *青梗菜のツナマヨー和え*
  ツナ缶・ヨーグルト・マヨネーズ・粒マスタード・塩・胡椒を混ぜたもので和えてます。
  これ作ったの久しぶりだなぁ~^^;


     
 *カリポリガーリックチリビーンズ*
  タラゴンちゃんの“カリポリガーリックチリビーンズ”を作りました♪
  「ワインに合うつまみで簡単に出来るものは?」で思い出したの
  同じミックスビーンズを使ってるはずなんだけど、レッドキドニーが割れちゃったんだよね~。
  でも、味は一緒♪もう少し焼いても良かったかな~。
  オーブンに放り込んでおくだけで出来ちゃう、優れモノですよん


        
 *NEWビアグラス*
  軽井沢に行ったときにガーデンアウトレットで購入したもの。
  ドイツのガラス職人が作ったものだそうです。
  ドイツ人はグラスにメモリが入ってるのを好むそうで、こちらも「0.4L」のメモリと文字が入っているの。
  でも日本人には好まれないようで、「3個100円」で売ってたから買っちゃった
  我が家にビアグラス、一体いくつあるんだろうなぁ~(笑)


     昨日は、赤ワインに合わせて考えて作った晩ご飯でした♪
     ワインの写真はないけれど、ビールのあと飲みましたよん



      ★☆★☆★・・・お返事&訪問、遅れがちでごめんなさい・・・★☆★☆★

              時間がとれ次第、少しずつ伺わせていただきますね



        昨日は、いつも相談に乗ってもらってる美容部員さんに、
        マッサージとメイクをしてもらって帰ってきました♪
        ぐりは気付く人だと思っていたんだけど、「わかんない」って(泣。
        「あ、キラキラしてるのは分かるよ」って言ってたけど、
        アイシャドーも口紅も、いつもと色が違うんだけどなぁ~^^;




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17 コメント

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チキンのトマト煮 (よの字)
2009-08-27 18:39:16
ムネ肉使用なんですね。
うちはモモ肉で作ることが多いです。
どちらも美味しいですよね!

あ~ワインに合いそう。
きっと美味しいでしょうね。
私は手抜きで、パスタに乗っけちゃいます。

あらあら、ぐりさんメイクに気付いてくれなかったの?
髪型が変わったら言ってくれるだろうけど、
メイクはハードル高いかしら。
うちの夫はメイクしてるだけで驚いてくれます。
まぁ、いつもスッピンだからですけど(笑)。
「キラキラしてる」のに気付いてくれただけでも
よしとしましょう(笑)!
返信する
Unknown (wacame)
2009-08-27 19:41:13
yuiちゃん、こんばんは~。
トマト煮、お野菜いっぱいでおいしそう。あぁ、モッツァレラが入ったら最高ね♪食べたいっ。
タラちゃんのカリポリっもおいしそうー。

ぐりさんも気付く人なのね♪うんうん、うなづけるぅ。同じくカツオ君も。
それでも、メイクはなかなか難しいかもね~。
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Unknown (Shintan)
2009-08-27 19:59:18
え~!!
グリさん、とっても気がつきそうなのに。。。
光の具合とかでわかり辛かったのかも☆
ウチは、絶対に気がつかないわよ~(爆)!

チキンのトマト煮にチーズなんて、最高の組み合わせ♪
今度、作ってみたいです~。
あ☆その前にお相伴させて頂きたいわ(笑)♪
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Unknown (lune)
2009-08-27 21:11:05
そっかー!
今度トマト煮したときは
ダンナのだけチーズ乗っけてあげようっと。

ビールグラス、うちも新居に移ったときに
買ったんだよー
でもまだ使ってくれるような人が来ない…
夫婦だけのときは適当なコップで飲んじゃってるし(爆)

私もまたメイクしてもらいたいなー…
返信する
Unknown (fanifani)
2009-08-27 21:56:44
トマト煮野菜がたっぷりでおいしそ~!
とローりチーズが入ったら、
ほんとワインにぴったりね。
タラちゃんのも、作りたかったんだ!
思い出したわ~。

ビアグラス、これで3つ100円ってめちゃくちゃ
お買い得だね~。

メイク、秋の新色?
髪型変わったりは気づいても
メイクの違いはやっぱり男の人にはわかんないのかもね。

>コストコ、行ったことないけど、
 鶏肉とか大量なイメージ(笑)
 一度行ってみたいんだ~。
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Unknown (ゆかりん)
2009-08-27 23:18:07
 yuiさん、こんばんは!
 うわぁ~、チキンのトマト煮美味しそう~!
 これって赤ワインにぴったりですね。
 2人でどれだけ飲んだのかしら?
 胸肉だとさっぱりしていてこの時期にはいいですね。

 ビールグラス、素敵ですね!
 形もいいですね。美味しそう~!

 男性って以外に無頓着というか気付かないですよね?!
 女性だって気がつかない時もあるし・・・
 私なんて、美容院へ行くと自動的にメイクもしてくれるのですが、してもらう人により濃くなってしまい、途中で少し落としてしまいます。
 でも、友達曰く全然騒ぐ程、濃くないけれど・・・と。
 好みもあるしね!
 でも、メイクしてもらったyuiさんを見てみたかったわ!
 写メはないの?
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Unknown (かつら)
2009-08-27 23:18:09
朝晩涼しくなってきたから
ちょっとした煮込みもおいしく感じるね
グラスいっぱいあるの?
私すぐ割っちゃうからそこでいっぱい買いたい(笑)
今日はパセリの下ごしらえでリンクもらいました。これお世話になってます^^
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Unknown (ちるちる)
2009-08-27 23:25:22
yuiちゃん、こんばんわ☆

チキンのトマト煮♪
おいしそ~!!

そのまま食べても、パスタにかけても
パンにつけても・・・
う~ん、おいしそうo(*^▽^*)o

モッツアレラでトロリン~
ナイスアイデアだね~☆

ビール飲まないからビアグラスはないけど
グラスを集めるのも大好き~☆
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Unknown (tamirin)
2009-08-27 23:50:53
夏はトマトが美味しいですよね~
でも最近生が多いな。。。
反省・・・
返信する
Unknown (こや)
2009-08-27 23:54:12
yuiちゃんこんばんわ~♪
チキン美味しそう~(´▽`)

チーズかけるってのもいいなぁ。
真似してみよーーっと(o∩.∩o)

これは、絶対ワインだね~~♪

メイク。
うちも絶対気づかないわ。。。
髪切っても気づかないんだもん(-_-;
キラキラ気づいてくれるだけででも、
羨まし~♪
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