☆7月13日(火)☆
*ささみとキノコのネギだれ和え
塩と酒をふってレンチンしたささみと、塩と酒をふってレンチンしたキノコを和えておき、
長ネギをごま油で炒めて、塩・ブラックペッパーで味付けしたものをのせて。
食べるときは全体を混ぜ合わせていただきました♪
もう少しネギだくでも良かったかな^^
キノコは冷蔵庫にあった、舞茸・エノキ・エリンギです。
これは良いぞ~\(^o^)/ きっとまた作る可能性大です
*もやしときゅうりの甘酢生姜和え
茹でたもやしと、細切りにしたきゅうりを、黒酢・砂糖・新生姜千切りで和えたもの。
*カボチャのシナモン風味
耐熱ボウルにカボチャを入れて、水・砂糖・シナモンを加えて混ぜてレンチン。
おかずっていうより、おやつの味でした^^;
*トマトとアボカドの粒マスタード和え
ヨーグルト・マヨネーズ・粒マスタード・塩で和えたもの。
何だか「和え物」だらけだった晩ご飯(笑)
「いつもでしょ。」とも言われたけどね。はい、おっしゃる通りで~す
レンジが大活躍だった昨日。ガス火を使ったのって???
ネギを炒めたのと、もやしを茹でたの、だけかも?!
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昨日は、サウナスーツを着てジョギングに出かけてった、ぐり。
もうすっかり元気です(*^^)v
私も、早めに医者に行ったのが良かったようで、大丈夫です(*^^)v
ご心配くださったみなさま、本当にありがとう。
窓を開けっ放しで寝るのは、止めましょうね。
あれ以来我が家は、寝る前に寝室をエアコンで冷やしておく方法を取っています。
電気代が怖いけれど、日中はエアコンをつけてないから大丈夫かな?
でもね~、そよそよと風が吹くリビングのソファでウトウト…も、気持ちいいんだよね~
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東京フードスタイルにて、
①「お題:冷たいそうめんのレシピ」、レシピ募集中!!
〆切りは…、いつだろう?
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ありがとうございます
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時間がとれ次第、少しずつ伺わせていただきますね
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あ!エルブドプロバンスならある!!
パンに使うの好きだから♪
さんまもっと安くな~れ~♪
あはは☆和えものだらけ?
でも夏はそれが一番よね
出来るだけ火を使いたくない(笑)
私も今週まだ火を使ってないかも(爆)
カボチャのシナモン風味これに似たのよく作るよ~♪
わ~良かった、2人とも復活ね♪
夏風邪は長引くから気をつけないとね・・・
私も窓を開けて寝るのをやめたわ^^:
レンチン!忙しい時にも暑いときにも大活躍よね!
あえもの大好き~♪
ささみときのこ・・・これ食べたいわ~^^
ソファでウトウト・・・そうそう~気持ち良いのよね^^
うわーー、ネギだれっれのがたまらん!
きのこも色んな種類入って旨味たっぷりだね^^
風邪良くなって良かった~~^^
でも窓を開けて寝るのがよくないってびっくり!
うちはユズピが超暑がりだから、夜寝てる時もエアコンがんがんだよ。。><