こんにちは(^^)/
選挙結果の影響で、今日明日は急遽連休です。
つまり、5連休!!
とはいえ、ぐりさんは出張でいないし、
不要不急の外出はなるべくしないように、
ということなので、一人お家でノンビリ~。
のんびりしすぎてこんな時間になっちゃった!!
もったいない(-_-;)
今のうちに、やることやってしまおう!!
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☆4月18日(水)☆
・ブリの照り焼き
・揚げだし豆腐~なめこあんかけ
意外と簡単で美味しく出来たヽ(^o^)丿
厚揚げ同様、作ってみるもんだね( *´艸`)
・おでんわかめ
冷凍しておいたわかめが固くなってしまったので、だし汁でコトコト煮てみたよ。
むか~し食べた、おでん屋さんのわかめを思い出した~。
・大豆と根菜の黒きんぴら
・ほうれん草とササミの柚子胡椒和え
☆4月15日(日)☆ byぐり
・鰯のソテー ~ トマトソースで
・白菜のさっと煮
・メカブとオクラの梅酢和え
・もずく
・しめじと玉ねぎのサッと煮
・パプリカのマリネ
☆4月17日(火)☆
・ワンプレートご飯。
鶏むね肉のオイルコンフィ、かぼちゃのトマト煮、人参の胡椒マリネ、
カリフラワーのピクルス、ブロッコリー。
・カリフラワーと白きくらげのミルクスープ
☆4月19日(木)☆
・カリフラワーとブロッコリーの、味噌マヨポン胡麻和え他。
☆4月20日(金)☆
・鰯のソテー
・大豆と根菜の黒きんぴら
・メカブ
レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)
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ブログを始めて13年目に入りました。
詳しくは会ったときに・・・・
私もそんな話は山のようにあるので、報告します~(笑)
楽しみにしていますね^^