今年も干し柿作り♪（11月27日）

一週間前に市内の青果店で購入しておいた渋柿。きょうは時間があったので干し柿作りの作業をする。
また、様子を見て第二弾の干し柿を作るかも…。

　青果店で購入した渋柿は40個。色を見ると、ちょっと未成熟？
　

　汚れを拭き取りヘタを切りそろえる。
　

　皮をむいてビニール紐をつけ、熱湯で滅菌消毒をしてから…。
　

　ベランダの物干し場に吊るす。　美味しく食べられるのは約2週間後かな？
　

　本日も訪問していただき、ありがとうございました。