そば打ちでリハビリ

昨日は多分今年初めてのそば打ちで、何とか打てたのでリハビリとしてそば打ちをすることにしました。
新米を頂いたままで、お返しも出来なかった皆さんに新そばをあげようかと思いました。

最初の丸伸しはちょっと歪んでます。
普段は右利きですが、何故かキク練りの時は左利きになります。
リウマチで左肩の調子が今ひとつですので、そば打ちは止めてましたが昨日何とか打てたのは良かったです。

そば切りは問題なさそうです。

スタートが遅かったので、4玉打つのにお昼を過ぎてしまいました。
そば粉は後1玉打てますが、割粉がないので配り行ったついでに割粉を買ってこようかと思います。

で、ちょっと遅いお昼は昨日打った自分のそば。
新そばは美味しいなぁ！

ずっとゲーム三昧の孫達は、チンチャーハンが食べたいと。
じいじが何も作れそうもないので、チン料理を食べたいと言ってくれる優しい子供達です。

では配りに行ってきます。

そばを持って行ったら、いろいろ頂いてしまいました。
今日最後のリハビリ。
丸伸し調子いいです。

水加減も丁度いい感じで、そば打ちもなれて勘が戻りました。
最後のそばは、ご近所に配ります。

いいリハビリになりました。
冷蔵庫に去年のそば粉が3kgあるんだようなぁ、、、
どうしようかなぁ、、、
新そばが出ると、去年のそば粉が霞んでしまうんだよなぁ、、、

がんばろう全世界！
がんばろう東日本！
がんばろう熊本！
がんばろう西日本！

一人じゃない！
みんな仲間だ！
みんなそばにいる！

Your Happy My Happy !

どんな人生を歩んできたのか？

どんなライフスタイルをしているのか？
そう言うことが住まいに反映されると思います。

素材感を大切にした木の家（木造住宅）をつくることの歓びを体感したい。
そんな気持ちを形にする応援をしたい。

ハウスメーカーの家や大工さんがつくった家とも違う、設計事務所らしいアトリエ系工務店を目指しています。

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