ローストチキンと石狩鍋、鮭バーグ。

昼食。

ローストチキン。

冷蔵庫で2日間塩水に漬けたチキンを焼いたもの。

夕食。

石狩鍋、鮭バーグ、枝豆。

鮭とマグロのタルタルをたくさんもらったので、それを使って。枝豆ももらいもの。
参考にした石狩鍋レシピはコチラ。


←ありがとうございます。

お茶と言えば・・・？

私はとある日本食レストランで働いているのだけれど、先日、アラブ系の男性に食後のお茶を頼まれた。

S:「お茶は何にされますか？（緑茶、ほうじ茶、玄米茶などがある）」
男性：「普通のお茶で・・・」
S：「普通の・・・？」
男性：「そう、ミントティー」


モンペリエ　今年4月に開通。トラム3号。

・・・ある意味期待通りの答え。



←モロッコ辺りではお茶と言えば、ミントティー。