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気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

ワイルドにいくけん!

2011-03-16 03:00:50 | メシですけん
 パンがなかったら、自分で焼いたらいいけん!。

ちょこさんのいうとおりじゃけん!。

停電でオーブンが使えんのなら、ガスで焼いたらいいけん。

たき火だってパンが焼けるけん!。

ちうワケでのう、きょうはワイルドなパンを焼いてみたけん。

分量はのう、キャンプのときとおんなじ目分量じゃけん。

テキトーすぎて、あこぱんさんにおこられそうじゃのう……。

おお、キチンと焼けとるけん!。

いいかげんにやったわりにはのう……。

ダッチオーブンの強みじゃけん!。

ちょっとコゲとるけど、ま~わるうないか……。

表面ぱりっと中はもちもちじゃけん。

ちょっと二次発酵がたりんかったかのう……。

でも、そこんトコふくめてワイルドでいいけん!。

パンなんか買い占めんでも、やっていけるけん。


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4 コメント

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ぱりっとがいいっ! (ちょこ)
2011-03-16 16:42:45
わー、焼けたんですね
表面ぱりっと中はもちもちとは、
すっごく美味しそうです

こういう時は、あるモノで工夫するのが一番ですよね♪

ちなみに、私は二次発酵し過ぎでした
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パリッともちもち (みみぞう@)
2011-03-16 18:33:35
 ちょこさんのパンもパリッちうカンジでおいしそうじゃけん!。
二次発酵でぱんぱんにふくれとるほうがおいしそうに思うけどのう……。

ないないいうてモンクいうとるより、いい機会じゃけんいろんな工夫をためしてみるのもいいかものう!。
とりあえず、ミスター味っ子とか読んでからのう……。
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怒りませんよ~(笑) (あこぱん)
2011-03-18 12:21:41
あはは。
こんなところで登場させてもらってたとは(笑)。

パンが売ってないから焼こうかなー、
でも電気がぁー、なんて思っていたのですが、
これくらい逞しくなければいけませんね!

ワイルドで素敵すぎます、みみぞうさん。
ファンになりそう…♪
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ワイルド! (みみぞう@)
2011-03-18 17:24:00
 いまは電気がないとオーブンが使えんけど、ムカシは天火いうてガスのオーブンだったけん!。
ちうのをあこぱんさんのブログで見たような気もするのう……。
あと、キッチンにもカマドがあれば薪も使えるけん!。
そうそう、七輪つかえば炭でパンを焼いてもいいのう……。
パンなんてオーブンレンジのない時代に考えられた料理じゃけん、きっとどうにかできると思うけん!。
結婚祝いに七輪なんて、しゃれとるけん!。
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