和菓子教室～水無月＆いちご水まんじゅう～

こんにちは　ヨッシーです

本日は　和菓子教室の日でした
ご参加いただいたご家族様　どうもおつかれさまでした

今日のお題は　「水無月＆いちご水まんじゅう」でした
吉野本葛など　本格的な材料を使って
でも　作り方は簡単！
みなさん　親子で楽しく手作りいていただきました


会場の様子です
水まんじゅうの生地を作るため　鍋に火をかけているところです



こちらは蒸し上がった水無月
今回は　抹茶味です
裏返しになってますが　下側には小豆がたっぷり入ってます



こちらは　いちご水まんじゅうの生地を
カップに流しているところです
いちごとミルクあんが中に入ってます
冷えると　生地がだんだん固まってきますので
手早く流すのがポイントです


次回は　７月２４日(木)
和菓子教室は　一旦お休みになりますが
その代わりに　夏休み特別企画として
「親子で作る　どうぶつクッキー教室」を行います

こんな感じのクッキーを手作りしていただきます
リボンの作り方までお教えいたしますので
そのままプレゼントできるかも？？


ご予約制となっておりますので
参加をご希望の方は　桃の館店までご連絡下さい
お待ちしております