フルーツファクトリー

こんにちは。広報部の矢野です。


いよいよ2012年の梅雨がやってきました


雨雲がどんよりしていて、


そのままだと気分が下がってしまいがちですが


「日頃の、心身の表面にこびりついた汚れを水で清める季節」


なんて考えるのはいかがでしょうか。




さてさて、


だいぶ前にもお伝えさせていただいた新工場について


お伝えさせていただきます。


現在建物は完成しております。


これから細かいチェックや製造ラインなどを入れていく段階でございます。


ちなみに新工場の名前は


「フルーツファクトリー」



全国の果物をここでめいっぱい加工します。


美味しいジャムなど作っていきます


ちなみに外観はこういった模様です



稼動するのが楽しみでございます



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桃もあと少しで食べごろに。

こんにちは。広報部の矢野です。


曇り模様の今日は、みなさまいかがお過ごしでしょうか？


自分は資材を運ぶ仕事を2時間ほどやっていました。


最近運動をしっかりやっていないので、


こういったことは健康維持のために重要ですね。


突然ですが。。。


もうこんなに？！と感じたことが１つあったので


お知らせさせていただきたいと思います


桃花亭桃の館店の敷地内には桃畑があります。


現在16本植わっています。


そんな桃の木には


ついこの前まで、緑色の小さい桃の実がありましたが


今ではすっかり大きくなって、


野球ボールより一回り小さいぐらいまで成長してきました



中にはこんなに赤くなっているものもあります。




太陽の日差し次第で成長具合は変わりますが


だいたいあと1週間～2週間ほどで、


一口かぶりつくとジューシーであま～い果汁が溢れ出す桃ができます


そんな生桃を贅沢にお菓子にしていくわけです。


「まるごとピーチ」という、生桃をまるごと使ったケーキや

「生桃大福」などなど！

う～ん。楽しみです




乞うご期待

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桃農園 終盤

こんにちは。広報部の矢野です。


桃農家さんの摘果のお手伝いシリーズはいよいよ


最終話とさせていただきます。


天気の良し悪しで、農家作業は快適だったり、大変だったりします。


この日は快晴！

なかなか日差しが強く、日焼け日和でした


＜今まで基本的にあそこで矢野は作業をしていました＞


農家さんは天気について、印象的なことをおっしゃっていました


「晴れが続けば、雨が降って欲しいと心配し、


雨が降ったら降ったで雨が強くならよう・続かないように心配し、


その他ももちろん心配し。。。とにかく天気についてずっと心配してるよ


台風が来るときは心配で心配で。。。」


とのことでした。


果実をひとつ実らせるまでに3年間も木作りをしなければならない桃


その後も一生懸命、土作り木作りなどなど毎日


愛情かけて育てているからこその思いなのだと感じました。


また、桃農家さんはこんなこともおっっしゃっていました。


「子供を育てるように、桃を育てている」


こんなに情熱を注がれて作られた桃だからこそ、


間引きされたこももは”もったいない”


つくづく感じます




そんな思いがお菓子になって届いてほしいなと思います



おわり。

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桃の匠

こんにちは。広報部の矢野です。


もう少しだけ、桃の摘果のお手伝いのときの様子をお伝えします。


この日は、桃の匠こと「鈴木明さん」


の桃農園を拝見させていただくことができました。


明さんは、桃の名産地、小牧篠岡地区の桃農家さんの中でも


あの人は達人だからね、と言われるほどの桃の匠です。


明さんについて少しだけ説明させていただきますと、


桃作り一筋50年以上


なんでも桃の気持ちがわかるんだとか


＜写真は明さん＞

一般的に桃の木の寿命は長くても20年だと言われていますが


明さんの農園の桃の木は立派です


30年経っているものが数本ありました！


台風にも耐えたこの傷!！！




勇ましすぎます


桃に携わっていくうちに、少し桃のことが分かってきたのもあって


感動しました


つづく。。。

桃農園 そろそろ終盤

こんにちは。広報部の矢野です。

そろそろ、桃の摘果のお手伝いシリーズも終盤に近づいてきました

こちら、お世話になった桃農家さんの家に（農園に？）

すっかりなついた猫。


確か、名前が「にゃんにゃん」


由来は、「にゃんにゃん」泣くからだそうです。

そのまんまですねと思わず農家さんにツッコんでしまいました



人懐っこい性格で、やたら自分の指を舐めてくるんです。

餌じゃありませんよ、自分の指は。。。

でも可愛いかったです。癒されました！


僕の腕に注目です



黒いものがついていますよね！

これ、桃の毛ばが肌に付着するのを防ぐために付けています。


桃の毛ばは桃が小さい状態でも、


桃が大きくなった時と同じ数だけついているんです。


作業中、この毛ばが舞って、


体のいろんなところに付着してしまいます


あまりに細かいので、


肌に付着すると毛穴にまで入っていまいます


体をゴシゴシ洗ってもなかなか取れず、


　すっごーいかゆくなります


前のブログに載っている矢野を見ていただきますと、


たまになにも装着していない時がありますが


実はこれかなりのチャレンジャーだということに、


後になって気づきました！！！


おかげで、1週間ほどずっと体中がかゆい日々を過ごしました。


どうりで桃農家さんが、暑い中でもあんなに肌を覆う格好をしていたわけです。。。



毎日夕方5時になると作業はおしまいで、

加工工場まで持っていってくれるトラックまでこももを積み込みます。

これが終わると

お帰りの時間になります。

お疲れ様です

つづく。。。

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