なかなか買えない 珍しい桃

こんにちは。広報部の矢野です。

小牧篠岡の桃農家さんでの様子をお伝えさせていただきます。

まだまだ、桃について知らないことばかりで、

桃農家さんにいろいろと教えていただきました。

桃って実は。。。かなりの種類があるのです。

こちら、一見すると普通の桃の木ですが…

実はめちゃめちゃ希少価値の高い桃の木なんです。



「スーパーなどでは残念ながら買えないよ。」

「手間や不良が非常に多くて生産者が少ないから。」

「でも…かなり美味しいんだよ！」

と農家さんから教えていただきました。

そんなことを聞いたら食べたいですよね。。。でも

7月下旬ごろが収穫時期なんです。残念！

ちなみに「愛知白」という種品名です。

そんな自分は、農家さんが間引きしたこももを、

大きさ毎に分ける作業をしていました。



このこももが、あの美味しいお菓子になるのだと

思うと気合が入ります！
（あの美味しいお菓子はこちらです！）←1度は見てくださいね


と、がんばっていところ

休憩時間になりました。

すると。。。なんと

愛知白が出てきました！

去年のものを特別に保存したものだそうです。

感動です！！農家さん。。。本当にありがとうございます



さっそく食べると。。。

思ったよりも、身が引き締まっていて食べ応えがあります。

当たり前ですが、非常に美味しいです

天然の優しい甘さがたまりません


この桃のためにと思うと、

がんばれます

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