湯布院・森のカフェテリア11区

森の中に暮らし、ピザとスイーツのお店を運営しています🌳

「窓」から足を投げ出して。

2018-12-07 11:26:58 | 日記







ピザ窯制作の続き。

少しずつドーム状の形が
出来上がって来た。

窯の下には薪も入り、気分も上がる。



手伝いに来てくれたみんなで、
鍋を囲んで、賑やかな昼食。



左官のスペシャリストから、
塗り方を教えてもらって、難しい内部仕上げに入った。



まだ閉じていない上から、頭を入れて、
耐火コンクリートを塗る工程は、窓から足を投げ出しての作業。



最終的にピザ窯の上を閉じた後は、
さらに狭い入口から、身体を入れての作業になる。。



今日からダイエットだな(笑)

明日の予定…森にいます。