ついに ついに 奥州米粉カレールウが給食センターに到着しました
ルウさ~ん待ってたよ~ あいたかったよ~ と、もじゃくん興奮してます
工場で見た袋の中に、しっかり米粉カレーが入っています
あ~楽しみ~ 楽しみ~
袋を開けると、さらさらに砕かれたカレールウが
そして、カレーのにおいが あ~スパイシな香り フガフガ いいにおい~
こちらは、カレーに入る人参を切ってもらっています
約2800人分作るので人参だけで60kgあります
そして玉葱 玉葱は約130kgでした~
目にしみる~
奥州米粉カレーをミキサーで溶きました
給食のカレーなので、脱脂粉乳も入っていま~す
人参、玉葱、じゃがいも、豚肉が煮えたところで、ミキサーでといたカレールウを加えます
おいしくな~れ おいしくな~れ
ともじゃくんは祈りました
そしてこちらは大人気の「ヨーグルト和え」です
リクエストメニューの定番 ちなみに今日も「藤里小学校さんのリクエスト献立」です
もじゃくんも納得 おいしいよね~
そして、江刺のカレーには、さらに「江刺りんごジュース」を加えています
辛いカレーが苦手なぼくでも、おいしく食べられるカレーだね
そして出来上がった給食はこちらです
麦ごはん
牛乳
奥州米粉カレー(奥州市産のほうれん草も入っていたよ)
オムレツ
ヨーグルト和え
奥州米粉カレーは、江刺の子供たちにも「また食べた~い」と言われるほど大人気でした
鼻からぬけるスパイスの香り
そして米粉のとろ~りとした食感
りんごジュースのほのかな甘み
まさに奥州の恵み
もじゃくんも大満足
毎週米粉カレーがあればいいなぁと思ったもじゃくんでした
次回、もじゃくんがついに小学校へ取材に出かけます
奥州米粉カレーの巻 ~小学校編~ 公開予定 またみてね~