My Happy Days♪

日々の出来事等を綴っていきます(^^♪

ちょっといい週末の‘食卓コーディネート’

2009-10-20 | TB
レシピブログ様のモニターで『キューピーItaliante』を使ったちょっといい週末の‘食卓コーディネート’です


アンティパスト(前菜)「シーフードのバジルソース」            

バジルのさわやかな風味とパルミジャーノのコクをいかした「バジルソース」
海老.イカ.帆立と人参.ピーマンをオリーブオイルで炒め、バジルソースとサラダエレガンスで調味しました。
         
プリモ(前菜とメインの間の一皿。パスタやリゾット)「アマトリチャーナ」

ザク切りトマトベースに玉葱とベーコンののコクをいかしたパスタソースです。
フライパンで温めたソースに茹でたパスタを絡め、パルメザンチーズ&パセリをトッピングしました。

セコンド(主菜)「サルティンボッカ」

じゃがいもや生ハムのコクがあってスパイシーなソースで、焼いた豚肉を煮込みました。

ドルチェ「カフェオレゼリー」

我が家の定番です。
お料理がなかなかのボリュームだったので、ラストはシンプルなゼリーです。

「キューピーItaliante」で、手軽に華やかなイタリア料理を楽しむ事が出来ました
お友達とのランチや記念日のパーティーにも活躍してくれそうです

                 <キユーピー Italiante>  モニター100名さま大募集!!へ参加中♪


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4 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2009-10-21 10:08:42
キューピーItaliante
素敵な食材ですね
気楽にお料理が楽しめますね
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はじめまして (^^) (みわ)
2009-10-22 16:31:40
ryuji s1さんへ
お料理初心者なので、手軽に美味しい食材は嬉しいです
遊びに来てくださって
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姫のご馳走 (ネイリスト敬子)
2009-10-23 16:13:33

きゃーーおいしそう!!!!
みわさんおっしゃれーー&盛り付け上手~~♪

私パスタって伸びたらアカン!!!!!



と思って慌てて盛り付けて、はいはいーー食べてーーーってイタリアンらしからぬ勢いで食卓に出すのでお恥ずかしい盛り付けだわ(泣)
キューピーって美味しいし、離乳食でもよく利用しました^^
みわさんの手にかかると
『姫のご馳走』って感じだわ!!

みわさんは食に関しての私の師匠!
今日ね、アユーラ行って来たの~今日から限定販売のものがあってすっごく欲しくなった・・・。買わなかったけどそれが後悔><
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必死のパッチ(死語)でした (~_~;) (みわ)
2009-10-23 23:18:06
ネイリスト敬子さんへ
ホ~ント、は即食べなきゃ
コレね、早く食べなきゃだし、写真は撮らなきゃで忙しなかったよ~
簡単なモニターだと思ったんだけど、未熟な私には大変でした

‘師匠’なんて、そんな~未熟者です~
あっ!食い意地だけは張ってます


アユーラ、気になる
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