おいしい餃子 (^O^)！！

餃子が大好きな我が家
ぎょうざや へいはちさんのブログモニターをさせて頂きました。



東久留米餃子は二種類。安心、安全、全て自家製だそうです。
　・スタンダード餃子：クセが無く、幾つでも食べられる優しい味
　・スタミナ餃子　　：ガツン！とニンニクが効いた味
今回は「スタンダード餃子」をいただきま～す

モニターという事で、焦がしちゃった～破れっちゃった～はNG
さてさて、上手に焼けるかな～ (少しプレッシャー)



素人の私にも出来る(??)【失敗しない焼き方レシピ】が付いているので、安心なのだ～
… の筈が、少し焦げてしまいました

IHは火力が強いかも…いえ、私の未熟さですよね

皮はパリッと中身はしっとりで、お味は最高においしかったです
キャベツ.白菜.玉ねぎ.長ネギ.ニラ.ニンニク.しょうが.椎茸.豚肉.鶏肉をごま油.合わせ調味料（醤油、味噌などお店独自のブレンド）で練りこんだ餃子。
餃子だれは「甘口だれ」&「さっぱりだれ」の2種類+自家製ラー油です。
たれはどちらも良いお味で、食べ比べても選べない感じです。
母と6個ずつ食べましたが、「もっと食べたい」って思いました。
う～んっ！これは「スタミナ餃子」も食べてみたいですね
今度はお取り寄せして、満腹になるくらい思いきり食べたいです

ぎょうざや へいはち様、そして今回のおいしい情報を教えて下さったはまっこさん、ありがとうございました