「ベーコンオニオンロール」を作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ホームベーカリーで生地を作り、玉葱・ベーコン・コーンを炒め、ピザ用チーズを巻き込みました。
この時期は気温が高いので、発酵が進む
進む![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
生地を寝かせるベンチタイムも少なめにしても、スクエア型に余裕無し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0200.gif)
焼き上がりはご覧の様に押し競饅頭状態です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0208.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
ホントーは、コロンコロンとしたロールパン
が可愛く並ぶ予定だった…のに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cry1.gif)
味は勿論だけど、見た目も大切でしょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
パン屋さんのご苦労が、少しだけ分かった私でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ホームベーカリーで生地を作り、玉葱・ベーコン・コーンを炒め、ピザ用チーズを巻き込みました。
この時期は気温が高いので、発酵が進む
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
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生地を寝かせるベンチタイムも少なめにしても、スクエア型に余裕無し
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焼き上がりはご覧の様に押し競饅頭状態です
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ホントーは、コロンコロンとしたロールパン
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味は勿論だけど、見た目も大切でしょう
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パン屋さんのご苦労が、少しだけ分かった私でした
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