「紅玉りんご
のマフィン」を焼きました
紅玉が旬の季節に煮て冷凍しておいたものを、マフィン生地に加えてみました
上白糖＆三井製糖さんのモニター品のミレニア糖を半々に使用。
ヨーグルトを加え、しっとり甘さ控えめの軽～い生地に仕上がりました
「けんちん汁・つぶしにんにくの炒め煮・豆腐とツナのボリュームサラダ・胡麻豆腐」
の夕食でした
「紅玉りんご
のマフィン」を焼きました紅玉が旬の季節に煮て冷凍しておいたものを、マフィン生地に加えてみました
上白糖＆三井製糖さんのモニター品のミレニア糖を半々に使用。
ヨーグルトを加え、しっとり甘さ控えめの軽～い生地に仕上がりました
「けんちん汁・つぶしにんにくの炒め煮・豆腐とツナのボリュームサラダ・胡麻豆腐」
の夕食でした