夕食はちゃんぽん

朝刊のテレビ欄の下に、ＮＨＫの朝ドラ「スカーレット」の総集編の広告。
なかなか面白いですね。

つられて放送観てしまった。

 

朝から雨がシトシトと。
ベランダにでてみると、表に放ったらかしの多肉植物はイキイキしています。
この寒いのに。

 

午後になると雨がやみました。

東の若草山、春日山と御蓋山。

西の平城宮跡の大極殿、手前に東院庭園。

 

外に出ないと体がなまるので、買い物を兼ねてスーパーへ。
夕食の材料、豚肉・中華麺を買ってきました。

「119」あっと言う間に読んでしまったので、同じ作者の文庫本をいつもの本屋で買ってしまいました。

「白衣の嘘」

「教場」「教場2」「教場0」。

 

さて、今日の夕食はちゃんぽんです。

キャベツ1/8玉、もやし1袋、玉ねぎ1/2玉、豚肉100ｇ、かまぼこ6切れを具にしました。
人参入れるの忘れた・・・

炒め合わせた後、水400㏄と鶏ガラスープ、醤油で少し煮込み、
仕上げに牛乳を加えて、味見をしながら塩コショウ。

別に茹でておいた麺にかけて完成。

かなり野菜がとれた気がします。