昼も夜も手作りで

今日は建国記念の日。
道路を橿原神宮に向かう右翼の街宣車が大きな音を立てて何台も通っています。

今日の昼食は鶏肉を使ってクリームシチュー。

そして夜は、奮発して集めの豚ロース肉を買ってきて、
刻んだ玉ねぎ、にんにくのみじん切りを炒め、
焼いた豚ロース肉と一緒に、醤油・味醂・酒・柚子胡椒と一緒に煮て。

なかなかいい感じに仕上がりましたね。