我が家の食卓

シドニーでは野菜不足でかなり打撃を受けたタカエです

一転、実家に帰ってからの食事は、それはもうヘルシー極まりないわけでして。

朝：十穀ごはん、味噌汁、自家製高菜、自家製トマトときゅうり、
　　青菜のおひたし、きゅうりの酢の物

昼：十穀ごはん、ハムや卵の炒め物、自家製トマトときゅうり、
　　きゅうりの酢の物

おやつ：スイカ、地元のさつまいも

夜：そうめん、トマトときゅうり、酢の物

うちの両親は、子供たちが家を出て二人になり、それほど豪華な食事を
する必要もないということで、最近は夕飯は麺類にしているそうです。
調理も簡単だしね。

それにしても、一日のほとんどが野菜でとてもうれしいです。
でも普通、肉や魚がないとボリュームに欠ける気がしますよね。
でも私は全然かまわないのです。
野菜のメニューでも数種類あれば満足できますから。
自分一人の食事では野菜をこんなにいろんな種類そろえるのは難しいですよね～。

おやつもスイカです。スナックやクッキーは家にほとんどありません。
だからスイカを食べるしかないのです。
でもスイカ大好きだからこれもかまわないのです。
毎日、朝、昼、風呂上がり。
一日に私一人で１／３玉食べています
ぜいたくですね。

みなさんはバランスのとれた食事をしていますか？
夏はついつい暑くてしっかり食べることをしなくなってしまいそうですが、
きちんと３食しっかり食べましょうね