雨が降らない日は、それはそれで蒸し暑いです
この時期は特に食中毒にも要注意ですね
晩ご飯とお弁当の記録
6日10日の晩ご飯
肉ちらし
白ご飯に、寿司酢、薄味で煮た人参、油揚げ、竹輪を混ぜて、
錦糸卵、貝割れ、甘辛く炒めた豚肉をトッピング！
お肉のおかげで酢飯にコクが出て美味しかったです
キャベツ、インゲン、コーンのゴママヨ和え
翌日のお弁当
☆ピリ辛玉コンニャク(業務スーパー)
☆カボチャ煮
☆ハッシュドポテト(業務スーパー)
☆コロッケ
三女の旦那さんが先週、社内旅行で北海道に行って来ました
クマ牧場、そして小樽運河の遊覧船にも乗ったそうです
我が家にもお土産を届けに来てくれました！
事前にどんなものがいいかと聞いてくれたので、
ご飯に合うようなものが欲しいとお願いしました！
まさに、白ご飯のお供にぴったりでナイスチョイス
6月11日の晩ご飯
チャプチェ、たらのレモンペッパー(生協)
野菜とおかずを盛り合わせて食べました
早速、お土産にもらった、えんがわめんたいも白ご飯と共に
えんがわは身がコリッとして明太子との相性バッチリで感動
毎晩、勿体ないのでチマチマと食べています。
せっかくだから食後にスイーツも
三方六というバウムクーヘン初めて見た
2種類のチョココーティング、濃厚でしっとりして最高でした
翌日のお弁当
☆ブロッコリー
☆カボチャ煮
☆切り干し大根の煮物
☆牛すじコロッケ(業務スーパー)
☆チャプチェ
☆炒り卵
6月12日の晩ご飯
おろしとんかつ
とんかつ(生協)はすでに衣が付けてあり揚げるだけのものです！
思えば、最近、パン粉とか小麦粉って滅多に家で使わなくなったな～
ほんと調理がラク
フライパンに200ccの水、大さじ半分くらいのだしの素、砂糖大さじ2、醤油大さじ1を入れて煮立たせて、
カットしたトンカツを並べ、大根おろしを乗せてフタをして強火で1分加熱！
お皿に盛り付けて貝割れをたっぷりトッピングしていただきます
マカロニサラダ
マカロニ(業務スーパー)、きゅうり、魚肉ソーセージ、貝割れ、コーン、マジックソルト、マヨネーズ
翌日のお弁当
☆カボチャ煮
☆チャプチェ
☆マカロニサラダ
☆牛すじコロッケ(業務スーパー）
☆小松菜、人参、しめじの卵とじ(中華だし、砂糖、醤油)
☆炊き込みご飯
ポニョ姫
腹巻と一体化したような便利なズボン
暑くなったし涼しそうな部屋着が一番ね
大好きなおやつタイム
甘くて美味しそう～なドリンクだね
ポンズ
ポンズも暑そうですよ
午後からは耐えきれずに窓を閉めてクーラーのスイッチオン
先日、ブンタがホームセンターで洗浄剤を購入して、
古くなったエアコンの内部をごっそり掃除してくれたので、
ウソみたいに冷たい風が出て生き返った気分
やはり中まで掃除するとこんなにも違うんだ～
今年の夏もクーラーや扇風機にもガッツリお世話にならなくちゃ
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