つくば市 濃いつけ麺 大盛り 活龍(かつりゅう)

つくば駅のバスロータリ側を出て徒歩１０分程度のところ、デイズタウンの側に「活龍(かつりゅう)」はあります。通りからちょいと入った建物の手前から２軒目なのですぐにはわからないか思われます。たて看板等もう少し工夫していただけたら幸いです。

スープについて、とても濃いものが出てきます。あれ、おかしいな旨味が感じられません。全てがマイルドすぎてピンとこないのです。大盛りだと麺が450gもあるのでそのうち飽きてしまいます。世間ではそんなときに「味変」なることをするらしいですが僕はそれをせずに食い切りました。スープ割りしても、あれ、なんだろこの感覚…。そう、素のスープがスープ割りに負けてしまってます。体調のせいかもしれませんので次回来ることがあればもう一度試してみます。

麺についてはとてもよく締められたものが出てくるので味わい深く食べられます。ただし食い過ぎはよくないです。腹八分目で止しておきましょう。

つくばの町は以前と変わらず進歩的で、道が広く一見きれいですが、コルビジェの描いた３００万都市に通じる危うさがあり僕は嫌いではありませんが、なんというかもっと色気と臭気が欲しいところです。つけ麺も同様で、もっと旨く決定的な個性を以て客をもてなしてほしいものです。

電話：029-851-8090
住所：茨城県つくば市竹園１丁目１?９?７ １Ｆ
営業時間　11:30～14:30，17:30～22:00
定休日：月曜日

20:11 2017/02/19　自宅　Miix310