アスパラガスがニョキニョキ！！収穫しました

2024/04/16

こんな感じ⇩で冬を越したアスパラガス

 

 

ニョキニョキしてきました。

 

 

収穫しました。

 

 

極太！！

 

本日のお持ち帰り

 

冬越しのサニーレタス、キャベツはこれで終了です。

 

2日後

続々と出てきます。

 

 

今年は立茎栽培する予定です。

 

立茎栽培とは

春の収穫を従来の露地栽培と同様に行い、

春芽収穫終了後、貯蔵根の養分を使い果たす前に１株当たり４～５本程度の茎を育て(立茎)、

養分蓄積を行いながら次々と萌芽してくる茎(夏芽)を収穫する栽培方法です。

従来の栽培より収穫期間が長くなり、収穫量が増加します。

３月下旬～９月末頃までほぼ毎日収穫できます。