サニーレタス：かきとり収穫で長期収穫 キャベツ「夢ごろも」:収穫終了

2021/04/10

3/11に植え付けたサニーレタスです。

植え付けの様子　→　こちら

 

 

サニーレタスは、植えつけから約1か月で収穫できるスピード野菜です。

葉の長さが20〜25cmになったら収穫。

１株丸ごと切り取っても、外側から葉を1枚ずつかき取ってもＯＫ。

 

今回は株数が少ないので、かきとり収穫します。

かき取り収穫は、必要な分だけ少しずつ長くとり続けられるのが特徴です。

 

 

常に本場が6枚～8枚ある状態を維持すると、

内側からどんどん育ち、長い間収穫を楽しめますよ。

 

同時に植え付けたキャベツ「春空」、玉レタス「シスコ」、

こちらは結球し始めたので、追肥しておきました。

写真なし。

 

 

「美味しいキャベツのリレー栽培」

初秋(収穫10～11月)→コーラス(収穫11月)→湖月SP(収穫12～1月)→彩音(収穫1～2月)　終了

→夢ごろも(収穫3～4月）→春波(収穫4～5月)→YR春空(収穫5月)

 

夢ごろも

 

終了です。

立派に見えますが、

脇芽ができてしまったので、中は結構スカスカでした。

( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

 

ナス「筑陽」発芽・レタス「シスコ」「レッドファイアー」タネまき

2021/02/28

お祝い事など、いろいろなイベントがあり、

ちょっと更新がご無沙汰になりました。

３月からはまた通常に戻りたいと思います。

 

ナス「筑陽」が発芽しました。

タネまき2/22

2/28　朝

 

2/28　昼

 

発芽率はまだビミョー！？

 

発芽仕様から育苗仕様に変更です。

日中23～28℃　夜間 15～18℃

昼間は加温しつつ、ふたを取って十分に日光浴。

 

夜間は加温なし、フタをして毛布をかぶせます。

夜間の生育を抑制することで、徒長しにくくします。

 

 

玉レタス「シスコ」・リーフレタス「レッドファイヤー」のタネまきをしました。

 

 

 

 

各９セル

 

 

 

 

 

日当たりの良いリビングの窓際、トマトの横に置きました。

 

 

 

 

手順はナスの時とほぼ同じです。

 

詳しくはこちらをご参考に。

 

 

 

毎年徒長させてしまうレタスのセルトレー育苗、

 

今年は加温を控えて、がっちり育てるようにしたいです。

 

上手くいきますように。

 

寒起こしの準備 が、また雨！！ 最後のレタスの収穫

2020/01/21

やっとスイッチが入って、

寒起こしの準備に取り掛かりました。

 

 

ほったらかしになっていたオクラ、インゲンの支柱を片づけ、

ひたすらマルチをはがしました。

で、寒起こしをする予定。

 

地表から30㎝くらいの土をざくざくと粗く耕し、

塊のまま寒風にさらします。

 

＊寒さで病原菌や害虫が死滅する効果があります。

＊土中の水分が、凍結と乾燥を繰り返すことで、

土の団粒化がすすみ、通気性のよい土になります。

 

が、また雨です。

トホホ…

 

 

 

残してあったレタスの収穫をしました。

 

レタスは寒さに弱くて

穴あきビニール＋防虫ネットのWトンネルにしてありましたが、

凍結・解凍を繰り返し、

ドロドロになってしまったものが大半です。

 

 

たすかったものを収穫。

 

玉レタス「シスコ」

 

サニーレタス

 

対照的にキャベツは寒さに強く、

防虫ネットトンネル1枚のみで、元気です。

 

キャベツ「湖月SP」（写真手前）

 

次は「彩音」（1～2月収穫予定）。

まだちょっと巻きがあまいようなので、

間に合うかな。ちょっと不安。

 

凍ってしまったレタス

2021/01/10

猛烈な冷え込みの京都です。

 

気象庁発表の今月の気象データです。

雪こそ積もっていませんが、

張った氷が1日中解けません。

 

冷蔵庫のレタスのストックがなくなったので、

収穫に行ってきました。

 

分かります？

お昼過ぎに行ったのですが、

凍っています。

 

 

サニーレタスは大丈夫ですが、

 

 

玉レタス「シスコ」は凍っています。

 

 

防虫ネット・穴あきビニールのWトンネルにしてありましたが、

凍害でドロドロにとけ、ダメになっているものもありました。

 

この寒さでは解けることは期待できないので、

マシなものを凍ったまま収穫。

 

解けてドロドロになったら捨ててしまいましょう。

 

ところが…

 

家に持って帰って数時間後、

 

 

完全に解けました。

あれ？　普通に戻っています。

 

切っても

みずみずしいシャキッとしたレタスです。

 

 

解けて凍った細胞が再生したようです。

捨てずによかった。

 

畑にはまだ数玉残っています。

もうすこしがんばれるかな。

玉レタス「シスコ」・サニーレタス 収穫

2020/12/01

レタスがきれいに成長しました。

 

 

タネまき9/15　植え付け10/18

 

玉レタス「シスコ」

 

リーフレタス「サニーレタス」

 

２株ずつ収穫しました。

 

 

 

フワフワです。

 

玉レタスの外葉は捨てずに

ラーメンの具にしたり、炒めると美味しいですよ。

 

ミニハクサイ「タイニーシュシュ」も２玉。

 

ずっしり重くなっています。

 

お歳暮、収穫シリーズはまだまだ続きます。

もうしばらくお付き合いください。