トマトジャムとカリンジャム

左はトマトのジャム、右はカリンのジャム。
手作りジャムをもらいました、どちらも甘酸っぱくて予想以上に美味しいです。
カリンは煮詰めると奇麗な赤い色になるのですね、渋味も全く無いです・・
トマトジャムはトマトとは思えない美味しさにびっくりです。