三島町観光協会(観光交流舘からんころん)

三島町観光協会の旧ブログ(平成23年4月~平成26年11月)です

仕込み中 二代目万五郎豆腐

2011年05月13日 | 日記

さぁーみなさん、明日は宮下そばの会による「からんころん茶屋」ですよ~。
ご存知の方も多いと思いますが、メニューは手打ちそばだけでじゃないんです。
もう一品は手作り豆腐、その名も「二代目万五郎豆腐」。

明日の営業に向け、昨日から豆をうるかし、今日はその豆をいよいよ豆腐へと。
上の写真はうるかしていた豆をすっているところです。

この豆腐を食べたい方は、ぜひ「からんころん」にどうぞ。
11時から14時まで営業しております。