つれづれラーメン

ど・・どうして、家の体重計には悲惨な数字が流れるんだ!・・・(´Д`)ハァ…

魚魚@立川ラーメンスクエア

2012-04-27 | ラーメソ多摩地区
 ダンナでっす。
 
 ラースクのお店が変わってから、まだ1回も逝ってなかったし、15時を回ってしまったので遅めの昼食をとるため、通し営業をしているラースクへ!
 ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

 やっぱり新しく入った魚魚かでびっとって思っていたら、こだわりの看板に惹かれ魚魚へ吸い込まれてしますた。

 

 店内はカウンター席が10席くらいに、テーブル席が4卓くらいかな?
 子連れでも安心で( `д´)b オッケー!でつね。

 基本と思われる立川中華そばと思ったのですが、コッテリした気分だったので、焦がし煮干し中華そば@780エソくらいの職権を購入し、入店!!
 |_↑ ∩( ゜Д゜)⊂ヽ おらっしゃあぁぁ!!!

 待つこと4分ほど・・・Ω\ζ°)チーン

 

 キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

 やや濁った感じのプースーは、煮干しをふんだんに使ったもの。
 メソは、やや太ストレートメソ。
 メソマ、チャーシュー、ホウレンソウ?の茎???が鎮座。

 食すと(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー・・・

 煮干しが濃厚に感じられ、焦がしってことで、香ばしい香りもします。
 見た目は濃厚そうですが、煮干しなんであっさりと食せます。
 煮干し特有の香りが強いので、煮干しが苦手な使途には向かない鴨?
 
 メソマは、プースーに負けないくらいの味が付いており、コリコリとした食感。
 チャーシューは、ちょっち固めですがジューシーなもの。

 まとまっており、完成度が高いと思わせるラーメソでした。
 再訪した際には、基本と思われる立川中華そばを食してみたいと思いまつ。


 東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
 営業時間  11:00~24:00
 定休日   無
 駐車場   アレアレア駐車場蟻