現在進行形の焼肉と学生向けのタプシログ、丼物を中心とした学生食堂的なカンティーン。
以前私がやっていた『大吉』という食堂、経営者と名前が変わって再スタートである。
元々学校や病院が集中するこの地域、昼間はかなりの人が往来する。
今思えばこの３年間で駆け足で数店舗をオープンさせてきたが、
今回は店の営業には関わらず、開店に伴うヘルプのみという形になる。
それにしてもフィリピンという土地柄か、インターバルの短い変わりぶりである。
雨が続き仕事がやりづらい日々が続いているが、ようやく目処が付いてきた。