毎日、コーヒーを何杯も飲んでいた私が
最近なぜか紅茶を飲んでいます。
コーヒーが嫌いになったわけでもなく
嗜好が変わったわけでもないと思うのですが・・・
気がつくと紅茶を入れている。
あ、全然優雅に飲んでいるわけではありません。
台所に立ってティーポットに紅茶を入れて
そのまま、家の中をフラフラして
戻ってきて立ち飲み!(笑)
たまに忘れて出し過ぎたり、冷めていたり・・・(^_^;)
肝心なところでちょっと抜けている・・・
そう
頭隠して尻隠さずの・・・この子みたい。あははっ^^
これって寒いって感じないのかしらねぇ・・・(^_^;)
すみません。脱線(笑)
さて、先日フルーツティーを教えていただきたくてレッスンに伺いました。
娘がレッスンを受けに行くケーキの先生のお教室です。
まずは、ティーバックでも淹れられるフルーツティ。
それを頂きながら
紅茶のお勉強を少し。
紅茶のあれこれ・・・知らなかったことが多かった。
フルーツに合う紅茶のテイスティング
茶葉の違いがすごくよくわかってびっくり。
自分の好みもわかったりしてね^^
フルーツを入れた時の味の変化も確認。
自分たちでもフルーツティーを淹れてみました。
先生の手づくりの 「ヌガーグラッセ(アイスクリーム)」
お砂糖は使わず、フルーツの甘みと酸味だけで淹れられた紅茶。
甘いのにスッキリとした飲み心地です^^
出して頂いたスイーツとの相性もぴったり!
すごく美味しかった~~^^♪
ガラスポットから見えるフルーツがとてもきれいで
それを眺めているだけでしあわせ気分^^
このところバタバタしていたからね~
すごく癒された時間でした。
さて~~~!!
頑張らなくちゃね^^
これからも^^
みる☆ここにぽちっと1クリック
して頂けたらうれしいです^^
私もコーヒー党なのですが フルーツフレーバーの紅茶だけは別で 大好きなんです。
(と言っても 茶葉にブレンドされたものを買ってくるだけなのですが)
この爽やかなフルーツティーの画像を見て、思わず素敵ー!と反応してしまいました。
見よう見まねで 今度フレッシュフルーツでやってみたいと思います!
フルーツティー美味しそう~
ポットの中にいろいろなフルーツが入っていて
お写真から香りが伝わってきそうです。
至福のひと時ですね☆
鼻をクンクンさせるとプ~ンと香ってくるから([E:coldsweats01])不思議[E:notes]
みるくちゃんのお洋服 かわいいですね[E:heart02]
硝子のティーポットだと、フルーツが見えて、
美味しさが目でも感じられるね[E:heart04]
あ~私も飲んでみたいわぁ~[E:happy02]
先生の手作りアイスクリームも食べた~い!!![E:smile]
家事の合間に立ち飲み・・・わかる、わかる。
でも、たまにはゆっくりお茶しながら、いろんなこと
考えたりする時間も必要なのかもね。
で、その・・・お茶いれたあとのフルーツって
どうなるのか気になったんだけど~笑
フルーツティー 写真を見ているだけで いい香り・・・
なんて そんな訳ないですよね
私 一度だけお友達に入れていただいた事があるんです
いっぱいのフルーツが必要なんですよね
とっても豪華なお紅茶・・・
目で見て 香を楽しみ お口で満足!
とても豊かな時間を楽しまれましたね(^_-)-☆
↓ 一期一会
読ませていただいて 私もそうでありたいと思いました
ブログ 時々 やめちゃおうかな・・・そんな風に思う時あります
でも やっぱり ブログでお知り合いになった方々・・・みる☆ここままさんもその一人
イロイロな事を学ばせていただいて感謝しているんです
みる☆ここママさん いつもありがとう
すみません、お返事が遅くなってごめんなさい。
フルーツティー、お好きなんですね。
いろいろな種類のフレーバーティー
これはどんな味なのか・・って気になって私もよく買いますよ^^
フレッシュフルーツティー、ほんとに美味しかったです。
ぜひお試しください。
そうそう、フルーツティー合う茶葉を選ぶこと
これが一番のポイントだそうですよ。
お返事が遅くなりごめんなさい。
フルーツティー、美味しかったです。
うんうん、至福の時でした^^♪
ゆったりと火にかけるのですが
時間と共に味が変わってくるのもまた楽しい感じでした。
自宅でも実践しなくちゃと思っています^^
お返事が遅くなってごめんなさい。
香りしてきましたか?
そうね~~すごく良い香りだからたどり着いたかも(笑)
みるくの、こちらも甘い香りのお洋服です(笑)
いつも娘がケーキを教えて頂いているのですが
このケーキがまた絶品なの^^
うちのパパさんいつもどこかのケーキ屋さんで
買って来たのかと騙されちゃうのよ(笑)
フルーツティーもまるでお菓子のような美味しさ。
娘に誘われて行ったのですが
伺って良かったって感じでした^^