M_Style*ny

日々喜楽

秋の味覚

2010-10-10 | でりしゃす!

Japan Block Fair で購入した鈴木ファームさんのお茄子。
新鮮なうちにと揚げ浸しにしていただきました。

大根おろしをたっぷりと上にかけて・・・



やっぱり日本の茄子は美味しい。
汁にはにんにくとお酢をきかせてます。


それからもう一品。

土曜日にNJ のミツワに寄った際に松茸が売っていたので
秋の味覚を味わいましょうということになり松茸ご飯を。


全部松茸ご飯では・・・と思い、少し焼き松茸も味わうことに。



焼いてる間にいい匂いが・・・
シンプルに網焼きし、カボスを絞っていただきました。
カボスの香りもたまらないね。




元々の目的の松茸ご飯。



お吸い物はシンプルにお麩とネギだけ。
松茸だからこそシンプルな食事がいいんです。

秋の味覚、満喫しました。


2 コメント

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え~~~~~ (kako)
2010-10-12 19:21:29
土曜日?ミツワ?!
我が家も行ったわよ~家族全員で!!
momoも一緒だったから、駐車場のあたりをのんびりと散歩したりして、
かなり長時間いたのよ~わー残念。。。
ランは、マルコメ君のショーを2回も最前列で見てました(笑)
あっ、鈴木ファームの茄子も、もちろん買ったわ^^

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えっ、ほんとに? (ひいみ)
2010-10-12 22:03:17
>kakoちゃん、

ニアミスだったんだね。
うちは結構早いうちに行ったんだけど・・・
11時くらいにはミツワに着いてたよ。
あの日は車のオイルチェンジに来ていたからミツワはその前にちらっと立ち寄っただけなんだけどね。

マルコメ・・・売ってたね。(笑)
ショーまであったんだぁ。(爆)
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