ああ・・・・っ

今年の半分が終わったよ。。。



あっ　　　！！！　　　　という間、


というよりは、



ああ・・・・・・　　　　　　　ああああ・・・　　　と言う間、



って感じの、へろ～～～んとした感じなんですけど。。。



早かったような、でも振り返ると、

今までになかったいろいろな事があったなぁ・・・あれも今年か・・・

と思い起こして、そう考えると、

長い半年だったような、

この勢いで、ついでに夏も速攻で過ぎて行って欲しいのですが（願望）




んで、今読んでます、

豆腐百珍　百番勝負

江戸時代の豆腐料理がずらり１００品、

それを全部作っちゃえ！というお話（マンガ）。

作るのは料理評論家でもなんでもなく、

本業は、花屋でマンガ家さん。　⇒　花福日記

なので、本格的な作成方法とはちと違って、

自分の家の台所で家にあるものを使って作り、

作ったものは晩御飯の食卓に並ぶ、という庶民派料理本です。



で、うちは家族に豆腐嫌いが一人いるので、

豆腐料理は冷奴とか味噌汁くらいなもんなんですけど（笑）

江戸時代から１００種類も料理があって、

今もほとんど変わらず食卓に出てるものも多いという、

豆腐、恐るべし、と思いましたよ。