今回のCake☆Lessonは珍しい
ウィーン菓子登場です
本来はコーヒークリームをサンドするそうですが
今回は…
苺のカルディナール

ホイップクリームと🍓をサンド
メレンゲ生地とスポンジ生地を縞々に絞って
メレンゲ生地とクリームと生地の相性抜群

全体的に軽めで〜美味


ウィーン菓子登場です

本来はコーヒークリームをサンドするそうですが
今回は…



ホイップクリームと🍓をサンド
メレンゲ生地とスポンジ生地を縞々に絞って

メレンゲ生地とクリームと生地の相性抜群


全体的に軽めで〜美味


