女性シェフ&栗大福

昨日のお店の

同級生のシェフは

こんな可愛い女性～

学校の時もとっても真面目で

一番前で授業受けてたなぁ～

お店任されてシェフなんて

すごいな～

夜の専門学校で食の仕事に進むのは

1/3位

みんなそれぞれの場所で

頑張ってるなぁ～

…ってmikaちゃんは一年半のお勉強

完璧食べる方に発揮しちゃっておりますが

そしてこちらは…

久々に購入した…

きなたん大好きな栗大福

丸ごた大きな栗が入っていて

きなたん大喜び～

mikaちゃんは何故か

お大福は珈琲で食べるのが

好きなんでーす

貝しゃぶ☆女子会

昨日は…

夜間の専門学校に行ってた時のお友達と

３年ぶり位に会って女子会しました～

行ったお店は…

専門学校の時のお友達がシェフ（）をしている

『貝しゃぶ』のお店

mikaちゃん貝大好きなので

す～ご～く楽しみにしてました

食べたものは…



お通し　貝のせんべい パクチー風味

前菜三種

旬貝白湯（しゅんぺいぱいたん）スープで

貝＆エビ・ホタテetc＆お野菜etcをしゃぶしゃぶ～

スープも最初は何もいれないでそれだけでも美味しかったんですが…

色んな貝やキノコの出汁とミックスされてどんどん旨みが出て味が深くなっていく～

ちょっとずつスープが蒸発して味が濃くなってどんどん美味しくなっていく～

そして…〆の麺

鉄板焼きもできるお店なので麺は鉄板で焼いた中華麺

焼いた中華麺のうえに貝やら海老やらキノコやらの旨み凝縮されて

煮詰まって濃くなったスープを掛けて食べます～

本当は…炭水化物はパスするつもりだったんですが…

目の前にお友達のシェフがいたし…

あまりに美味しそうで…ついつい食べちゃいました

そして…デザートは自家製のプリン

スタンダードのメニューを選んだんですが…

貝・エビ・野菜etcかなりサービスしてくれました

久々に会った二人と色々おしゃべりして…

美味しいものをお腹いっぱい食べて大満足の女子会でした

そして…

我が家の可愛い女子きなたん

今日はエバリンがパンを取りに（食べに）

来てくれるので…

朝『今日エバリン来るよ～』って言ったら…



はい大喜び～

悶絶しておりました(笑)

ちゃんとパンちょこっとお味見にきなたんにも

あげてねってエバリンにお手紙書いて

おいたから…もらってね

今日はmikaちゃん本番前日のフラレッスン日

ちょっと遅くなっちゃうけど終わったら急いで帰ってくるからね

ではでは…行ってきまぁ～っす